おカープ婦人な私の勝手な喜怒哀楽

「カープ女子」なんて厚かましい事いいません(汗
「カープオバサン」とは認めたくありませんw

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ゆず塩焼きそば★作り方

2018年02月07日 | グルメ

先日外食した店

広島市中区立町の「案山子」で食べた

ゆず塩焼きそばが凄く美味しかったので

自宅でも出来るんじゃね??ってことで作ってみました

 

それが我ながら!めっちゃ美味しかったわ

つうか

ちょっと「案山子」超えちゃったんじゃないの~?

ってほどよ(・∀・)ニヤニヤ

 

ではでは私の適当なレシピ紹介w

 

材料は

★焼きそば・・食べれる袋数w

★もやしミックス(しめじ・キャベツ・もやし・ニンジン混ぜて売ってるヤツw

★豚肉バラ・・適当w

★小ネギ・・適当w

★その他 エビとか自分の好きなもの

 

調味料これが大事

★スタミナ源たれ(塩焼き)

★柚子こしょう(チューブのやつ)

 

作り方

いつも通りに材料ぶっこみ焼きそばを作るw

全部の材料が混ざり野菜・肉に火が通ったら

スタミナ源たれを適量皿に出して

その中にチューブの柚子こしょうを入れ混ぜる

それを焼きそば全体にかけ よく混ぜ炒める

 

出来たーーーー!

ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!

 

 

 

スタミナ源たれはコレ

これね・・青森県民は、いつも冷蔵庫にあるらしいw

青森で有名な物なんだって。

 

広島県民がいつも冷蔵庫にオタフクソース入ってるようなもんじゃない?

 

塩焼きそば作るのに以前も色んな塩タレで試したことあったけどね

この「スタミナ源たれ」の塩が1番美味しい気がしたわ

どこのスーパーでもあるってわけじゃなさそうよね

 

私はスーパーの「藤三」で見つけた^^

 

あとチューブの柚子こしょうはね

本来私は柚子の粉末ビンが自宅にある予定だったんだけど

見たら無かったのよ

 

で・・えーーどうするん?柚子ないじゃーんと思ってたら

冷蔵庫に柚子こしょうのチューブあったから一緒に混ぜてみたら

これが大正解よ!!

(゚∀゚)アヒャ

 

 

娘たちも

「なにこれ!めちゃくちゃウマイじゃんか!!」

って完食したよ

 

調味料の加減は自分の好みに合わせて調整してみてね!!

 

KNK 上北農産加工 スタミナ源塩焼きのたれ 380g
上北農産加工農業協同組合
上北農産加工農業協同組合

 

KNK スタミナ源塩焼のたれ 270g×2本
上北農産加工農業協同組合
上北農産加工農業協同組合

 

 

S&B 柚子こしょう(無着色) 280g
エスビー食品
エスビー食品

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コメント (6)

レビュー★カタラーナ

2013年05月18日 | グルメ
5月11日のこと。。

マダムシンコのバームクーヘンが「天満屋緑井店」に来ると言うので
早速子供達と行ってみた。。


天満屋にはその他用事がないなぁーと思い
バームクーヘンを2個買い、さっさと帰ろうと思ったその時!


「ご試食どうですかー?(*´∀`*)」と声がした



はいはいご試食大好き親子ざんす(〃艸〃)ムフッ










うわっ!(;゜Д゜)!











ウッマーーーーー!(ノ゜O゜)ノ












これ。。










「花畑牧場 カタラーナ~濃厚焼きプリン~(350g)」1050円


田中義剛が牧場長のトコのだって。。






これね・・めちゃくちゃ美味しかった!マジで。。




甘いんだけどねぇ



なんつーの・・



キャラメルのプチ苦さとプリンの甘さが なんともいえんのよ




1個買って帰ったんだけどねぇ




本来目的だったマダムシンコよりカタラーナのほうが我が家では人気でソッコーなくなった




次の日・・3個買いに行った!ww ( ̄m ̄) ウププッ






早くまた広島に来ないかなぁー







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切ないピザポテトww

2012年11月21日 | グルメ
私は今 スネてる。。w

なんでかと言うと楽しみに置いてたアレが無くなってた!ヽ(`Д´)ノ


コレ。。




ww


なんだよー菓子かよ!と言うなかれ


私は本来あまりコレ系は食べないんだけど・・

何故か「ピザポテト」だけは好きなんよ



それが先日ピザポテトの「オリーブ&ガーリック」ってぇーのを見つけて
思わず売り場にて「オォォオオーー(;゜Д゜)!」と声をあげたくらいだw素


んで今日帰宅して

「そ・う・い・え・ばぁー(*´∀`*)」って棚を開けたら・・無かった



思わず娘たちに

「あぁぁああーヽ(`Д´)ノ 無いじゃん! ピザポテトォ!!ヽ(`Д´)ノ」

って言うたら

「あるよ」って。。



「どこ?どこ?( ゜д゜)」って言ったら


「子供かよっw」と言われ・・・・



挙句にこんなもん出してきた。。









これは一体なんですか・・?(゜Д゜ )




クルクルクルクルになって


一瞬冊子かなんかを丸めたもんかと思ったし・・



もはや どの位置にピザポテト入ってるんかいのう?( ´△`)
って感じだし。。


もうコレほとんどカスよね?状態なのは安易に想像できるw




美味かったよヽ(*´∀`)ノ



あっそう・・(;一_一)



まだ少し入ってんじゃね?(・∀・)




どこに・・?(;一_一)




口アーーンしてみ 上から流し込んであげるけぇー(´▽`)





なんなんそれ・・(;一_一)

と言いつつ素直にアーーーン( °o°)する私ww




カスがポロポロポロって口に入りました。。

なんか・・超ウマかった。。( ;∀;)
そんな・・気がした。。



明日は2袋買ってこよう。。


そう決心した夕暮れ時。。ww(大袈裟w




















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今日の献立◆だから何?w

2012年11月02日 | グルメ
前回好評だったので・・w(大嘘

引き続き「今日の献立」のコーナー
パフパフ~
ヽ(*´∀`)ノ


本日は・・

まずコレ。。




単純に・・なんのヒネリもないw 「すじポン」

牛すじ肉が安かったので・・
自宅にあったコンニャクと、あげはん。。
ダシだけで煮込みました

仕上げにポン酢と、もみじおろしとネギ
本当は大根も短冊に切って入れたかったんだけど、わざわざ買いに又出るのもメンドイので却下w

あっさりして美味しかった(´∀`*)
ビール飲みたくなったけど・・
私は自宅では全く飲まない人なので。。
雰囲気で飲みたい人なんです。。
楽しい仲間とヽ(*´∀`)ノ



んで・・次w





ナスの肉包みフライ

薄く切ったナスの間に、味付けした挽き肉を挟み衣を付けてフライにしただけw

これも美味しいんだな。。

あとは「このしろ」って言う魚が激安かった
4枚で50円だった。。
嬉しくて思わず笑いが出た。。w

しかし・・焼いてみたら ものっそ縮まって ししゃもかと思ったw

なので・・わざわざ写真に撮る必要も感じないので掲載却下w

それと、みそ汁と漬物と言う・・

だから何?って感じの夕飯でした。。w
ヾ(≧∀≦*)ノ〃



・・つかそれより何より

これ見てよ。。





石焼芋じゃないよ。。


「蜜やき芋」


ネットで注文したんよ。。


あのね・・・・











(゜∀゜)キタコレーーーーーーーーー!!!!


てか・・最近私・・この顔文字多くね?ww



つうか・・

マジウマ!!(;゜Д゜)!

ビックリこきまろww(゜o゜;;







どうよ・・?



これね・・冷凍で来るんだけど
レンジで2分ほどチン!!で出来上がる


めっさ甘い!
色がオレンジ!!!

ちょいコレ食べたら そこらで売ってる焼き芋食べれんよ。。素で。。


楽天市場で購入したんだけどね・・

蜜やき芋←ココクリック

送料込だから是非!!食べてみ。。(・∀・)




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おとなげない私・・の巻w

2012年11月01日 | グルメ
今日から11月だね。。

昨日で「ひきこもり」も終わりで今日は仕事にGO!!

まぁ早めに終えたんだけどねぇ。。

んで・・ちょい自宅周辺のコンビニ「ポプラ」に寄ったのよ
欲しいもんがあったから。。
そしたらね
小学生の男女・・1.2年生ぐらいかな

レジの所に群がってる

まさか!!!(( ;゜д゜))


それがね・・
昨日もこのポプラに来た

その時レジにチョコのお菓子が置いてあったのよ
1個21円


なんか包装とかが可愛かったから2種類あったのを3個づつ買って帰ったわけ。。


それがめちゃくちゃうまかった!!!(*゜ロ゜)ウマー

娘も「なんでこんだけしか買ってこんかったんよ!めちゃ美味しいじゃんか!!!」と言ってたので

今日も買って帰ろうと思ってさ。。





コレ。。




ボノボン クリーミークリーム(上)
ボノボン チョコクリーム(下)


濃厚なクリームをさくっとした薄焼きウエハースで包み、口どけのよいチョコレートでコーティングしたピンポン玉サイズの個包装チョコスナック。ほおばると口いっぱいにおいしさが広がります。(商品説明引用)


私あんまり菓子とか食べないんだけどね・・・・・



(゜∀゜)キタコレーーーーーー!!


私も娘も「クリーミークリーム」のほうが好きヽ(*´∀`)ノ



で・・話戻すけどさ。。w



これ目当てにポプラ行ったのにナント!その菓子の周りに小学生の群れが。。


すかさずその背後に立ってみる私。。


お小遣い持って買いにきたんだろうね。。

2個・3個とか6人が買ってるわけよ

無くなるんじゃないだろうね・・と ちょい目つきが鋭くなる私。。w (;一_一)


バイト店員の子が私に

「いらっしゃいませ。タバコでしょうか?」

何も持たないでレジに立ってるからタバコだと思ったんだろうね



「いいえ このお菓子を買おうと思って」と・・凛とした態度で発言する私・・ww

すると子供たちが私を振り返り見上げる


うすら笑いを浮かべながらw
「いいんよ。先に買いなさい」とっても大人なワタクシ。。ww


最後6人目の子供が買ったのを確認するやいなや















「ここにあるの全部ちょーだい(゜Д゜)ノ アイ」


ww






くぅーーーーっ!!!(・∀・)






おとな買いしたった!!!( ・∀・)





出口付近で喋っていた さっきの子供たちが

「すっげー!全部だって!」
「あれ全部買ったら1万円ぐらいするよー」

ってね。。

可愛いのうー1年生は。。

残ってたのが全部で28個    

588円也・・・w







小さいサイズのレジ袋にパンパンに入れてもらい
歩いて出ていく私を・・
キラキラした目で見つめる小学生達。。w


思わず扉を閉める瞬間 振り返ってドヤ顔してみた。。w ( ・`ω・´) ドヤァ




そんな・・本日の小さな至福。。w




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おとなげない私・・の巻w

2012年11月01日 | グルメ
今日から11月だね。。

昨日で「ひきこもり」も終わりで今日は仕事にGO!!

まぁ早めに終えたんだけどねぇ。。

んで・・ちょい自宅周辺のコンビニ「ポプラ」に寄ったのよ
欲しいもんがあったから。。
そしたらね
小学生の男女・・1.2年生ぐらいかな

レジの所に群がってる

まさか!!!(( ;゜д゜))


それがね・・
昨日もこのポプラに来た

その時レジにチョコのお菓子が置いてあったのよ
1個21円


なんか包装とかが可愛かったから2種類あったのを3個づつ買って帰ったわけ。。


それがめちゃくちゃうまかった!!!(*゜ロ゜)ウマー

娘も「なんでこんだけしか買ってこんかったんよ!めちゃ美味しいじゃんか!!!」と言ってたので

今日も買って帰ろうと思ってさ。。





コレ。。




ボノボン クリーミークリーム(上)
ボノボン チョコクリーム(下)


濃厚なクリームをさくっとした薄焼きウエハースで包み、口どけのよいチョコレートでコーティングしたピンポン玉サイズの個包装チョコスナック。ほおばると口いっぱいにおいしさが広がります。(商品説明引用)


私あんまり菓子とか食べないんだけどね・・・・・



(゜∀゜)キタコレーーーーーー!!


私も娘も「クリーミークリーム」のほうが好きヽ(*´∀`)ノ



で・・話戻すけどさ。。w



これ目当てにポプラ行ったのにナント!その菓子の周りに小学生の群れが。。


すかさずその背後に立ってみる私。。


お小遣い持って買いにきたんだろうね。。

2個・3個とか6人が買ってるわけよ

無くなるんじゃないだろうね・・と ちょい目つきが鋭くなる私。。w (;一_一)


バイト店員の子が私に

「いらっしゃいませ。タバコでしょうか?」

何も持たないでレジに立ってるからタバコだと思ったんだろうね



「いいえ このお菓子を買おうと思って」と・・凛とした態度で発言する私・・ww

すると子供たちが私を振り返り見上げる


うすら笑いを浮かべながらw
「いいんよ。先に買いなさい」とっても大人なワタクシ。。ww


最後6人目の子供が買ったのを確認するやいなや















「ここにあるの全部ちょーだい(゜Д゜)ノ アイ」


ww






くぅーーーーっ!!!(・∀・)






おとな買いしたった!!!( ・∀・)





出口付近で喋っていた さっきの子供たちが

「すっげー!全部だって!」
「あれ全部買ったら1万円ぐらいするよー」

ってね。。

可愛いのうー1年生は。。

残ってたのが全部で28個    

588円也・・・w







小さいサイズのレジ袋にパンパンに入れてもらい
歩いて出ていく私を・・
キラキラした目で見つめる小学生達。。w


思わず扉を閉める瞬間 振り返ってドヤ顔してみた。。w ( ・`ω・´) ドヤァ




そんな・・本日の小さな至福。。w




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本日の・・・

2012年10月23日 | グルメ

本日の夕飯の献立は こちらですのよ

・・と

主婦みたいな出だしにしてみたw

というか

友達のМと今日話してて
ブログに料理とか載せてみたらいいんじゃないん?
と言ってたから載せてみるw(*´∀`)アハハン♪

しかし・・そんな変わった物は別に作らんのよ


まず・・ハゲ w



ヾ(≧∀≦*)ノ〃
「ハゲの煮付け」です。。

以前彼に「ハゲの煮付け」と言った所

・・ん? ハゲ?

と聞き返してきた

はぁ?ハゲって言う魚知らんのん?ってビックリしたんだけど
彼の地方は「カワハギ」と言うらしいわ


禿げのオッサン料理したんかと思ったよ。。とベタな冗談を言ってたけども・・w

私は禿げのオッサンを色んな意味で料理する気は無い ww


でも煮付けは私はカレイよりも
このハゲの方が大好きです。。
身もポロッと取れやすいし骨も太くて取り除き易いのがいい
何より美味しいので好きです


んで・・これ





鶏唐揚げのエスニックマヨネーズ

別にレシピ言う程のもんでもないwヾ(≧∀≦*)ノ〃

普通に唐揚げしてw
スイートチリソースとマヨネーズを和えたもの
6対4の割合

コレがめちゃイケる!!


あとは かきたま汁と、すぐきって言う京都の漬物なんだけど
漬物の中で1番大好き!!
そしてほうれん草のお浸しでした。。



だから何??
って言う日記になったじゃんw


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たぬきにぎりを作ってみた。。

2012年08月17日 | グルメ
先日行列の出来る相談所で
グッチ裕三さんが「たぬきにぎり」なる物を作ってたのが
気になってたので ちょぃ作ってみた。

材料(4人分)

・揚げ玉 1カップ

・長ネギ 1/2本

・2倍濃縮めんつゆ 1/4カップ

・ご飯 600g

・塩 適量

・海苔 適量



<作り方>

1 長ネギをみじん切りにする。


2 ボウルに、揚げ玉、長ネギ、めんつゆを入れて混ぜ合わせ、少しなじませる。




3 2にご飯を加えて、塩(適量)をふって混ぜ合わせ、おにぎりを握ってのりを巻いたら完成。



これが娘達にとても好評だった。

「マジはまるわぁー」と言いながらパクパク食べてた

私は想像してた味通りだったのでw
まぁこんなもんだろうと思ったw

お試しあれ。。







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こりゃウマいぜぇ。。

2012年08月03日 | グルメ
どっちかと言えば私はアイスクリームより
ソフトクリーム派なんだけど。。

超久々感激したアイスみっーっけ

もう激ウマよぉー

「ガリガリ君 梨」



これはねぇーモロ梨よ
(*^-^*)

味てきには私の好きな「幸水」「豊水」「南水梨」の味よ
めちゃめちゃメガヒット!!の味&食感よー


それと

「ガツン、とみかん」



これもねモロ冷凍ミカンよー
つかミカンの果肉がギッシリ入ってる!!
アッサリしてる

調べてみたら
「ガツン、とモモ」「ガツンとパイン」「ガツン、とグレープフルーツ」
もあるんじゃん


ちょっとちょっとー
どこ売ってる??

広島市内でどこに売ってるーーーー?????

めちゃ食べたいわー

ちなみにガツン、とミカンとガリガリ君 梨は
コンビニのポプラにて購入しました

見つけたら是非食べてみて




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