‘olu‘olu

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カレーの日

2007-08-31 12:47:01 | Food
今日は、どーしてもカレーが食べたくなって、
久々に、ちょっとこだわってカレーを作ってみました。

よく、自炊して、エライねー。と言われますが、

なんで?って思います。

ただ、たんに、自分が食べたいから、作るんです。

あそこのお店のなんとかが食べたいから、
わざわざ、足を運んで食べに行くーーのと同じだと思う。

昔は、頑張って作って1人で食べるのが、
むちゃくちゃ淋しかったタイプですが、

最近は、けっこう1人満足です。
自分のために、こだわって、作って。
うまいーー!!と、
幸せ感じてます。はい。

女1人暮らし生活が長いと、たくましくなってきます(笑)


ってことで、

<<わたしのてきとーーだけど、うまいカレーの作り方>>

①肉を焼く前に、肉をやわらかくするために、
1ピースずつ、切れ目を入れておき、
パイナップルとりんごをジューサーでみじんにしたものと塩コショー
といっしょにもみもみと漬け込んでおく。
(ちなみに今日は牛肉)

②みじん切りしたニンニクと肉を炒めて、
適当に切った玉ねぎ→にんじん→じゃがいもを入れて軽く炒めて、
水を入れる。
今日は、思いつきで、水の代わりにペリエを入れてみた!
ペリエの水はいい水だし、炭酸水って肉をやわらかくするんじゃないか?
と思ったから。
よく、ビールとかコーラを入れたりするじゃん。

③トマト缶を入れる。
うーん。入れると、美味しいと思うんだよねー。

④これまた、今日の思いつき。
パスタ用のトマト&ガーリックのペーストを大さじ2~3杯入れてみた。
おいしそーじゃね?

④ローリエとかいうはっぱを一緒に入れて煮込む。
これを入れると、なんだか香りがついてコクが出るような気がするから
好きなの。

⑤じゃがじゃが君が柔らかくなってきたら、
ルーーを入れる。ルーはお好みで。
ちなみに、今日は、「こくまろ」にしてみた。

⑥そして、味を見ながら、
スパイシーが足りねえなと思ったら、
これまた市販のカレー粉とかを足してみる。

⑦そして、ブルドックソースとかちょっと、入れてみる。
なんとなくね。

⑧で、最後に、あたしは、しょうゆをちょっと入れます!
なんか、味に引き締まり感が出ると思うので、好きなんです。

まー、こんな感じで作った今日のカレーは、

うまい!!

そして、1人自画自賛。あたしって、サイコーかも。って思ったりする。

まー、ぶっちゃけ、

あたしの料理のセンスってよりも、

このお鍋で作るから、うまいんだと思うが。

このお鍋。すばらしーーですよ。煮込み料理が上手くなります。

Le Creuset ココット・ロンド 18cm オレンジ

Le Creuset (ルクルーゼ)

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まー、そんな訳で。

あーー、腹いっぱいだー。
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クララが立ったーー。

2007-08-30 13:52:15 | Weblog
昨日から、ネコにゃんをお預かりしてます。

とゆーか、こちらから、頼んでお預かりしちゃった。


だって、そのネコにゃん。
とっても、ストレスが溜まっているよーに見えたし、
なんだか、あたしが何とかしてあげたいーーー!!
と思ってしまった。

でも、最初、うちに来て。

1日じゅう。ずーーーっと動かなかったの

ご飯も、食べず。トイレも行かず。

すみっこーーに、頭隠して、うずくまりながら、
じーーーーとしてるの。何かに怯えてるような感じで。

あーーー
あたしは、ものすごく、
おせっかいなコトをしてしまったのでは!?と思いました。

でも、あまりにもくさかったので、シャンプーして、
爪も出すので、爪を切って、
やさしくやさしく、声かけて、なでなでしてあげて、
ブラッシングしてあげて。

大丈夫だよー。怖がらなくていーよー。と言いながら。


あたしは、ネコの扱いは、十分慣れてるはずなのだ。

うちは、小学校の頃から、ずーーーーっとネコ飼ってるし。

ネコの気持ちも分かるつもりでいた・・・。

でも、この子は、本当に、心を閉ざしている。

心の病気なんではないか?

このまま、何も食べないで死んじゃったらどーーしよぉ

ってめっちゃ心配してました。

でも、さっき、

やっとやっと、

立ち上がったのーー!!

ご飯もちょっと食べて、

彼女の方から、すりって、甘えてきてくれたのーーーー

よかったーーーん。

まじで、まじで、心配したよ。

ちょっと、心を開いてくれたのかも。

うん。この調子で、

この子のことも、仲良くなれるわっ!!!

うれしー

コメント (4)
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Happy Birthday to my Mom♪

2007-08-28 05:40:47 | Weblog
8月27日は、うちのママリンの誕生日。

今年は、お箸をプレゼントしました



ありがとうマイ箸」といって、

そのコンセプトには、以下の4つの願いが込められています。
詳しくは、「HP」を見てね♪
地球に感謝! 未来に緑を残そう! 
言葉に感謝! 未来によい言葉を残そう!
逆境に感謝! 未来に豊かな心を残そう! 
伝統に感謝! 未来に貴重な伝統文化を残そう!

何よりも、このメッセージを書いている
言霊屋「いたるさん」の言葉にあたしは、とても感動したので、
コレをママリンにしました☆

いたるさんは、会ったことはないけど、NYの友人の友人で、
ブログに発信される毎日のメッセージがとっても暖かくて、
毎日チェックするのが、最近の楽しみになった

こうゆう、すばらしぃコトを実際にやっている人は、
心から応援したい。

あたしの場合、

なかなか、心では思っていても、実際に行動できない。

なんでも、勇気がいる。

その勇気がなかなか、出せない。

でも、殻は自分でやぶるしかないんだよね。自分の力で。

あ、そーいえば。

今度、ボランティアをすることになった

Hulaです。

まだ、決った訳じゃないけどね、

妊婦さん達に、マタニティ・フラを教えるコトになるかもしんない。

私の場合、本業は、あくまでも、

ファッション・パターンメーカーであって、
CADを使って、アパレルのパターンを作成するサービスを提供するコトによって、
CADのすばらしさをもっと知ってもらって、人とのつながりを広げて、
デザイナーさんやパタンナーさんに、もっと喜んでもらえるサービスを
提供していく。というのが、わたしのNYでのテーマなんですが。


本業とは別に、
Hulaは、私の永遠の趣味であるし、
ずっと、Alohaの心は持ち続けていきたい。

で、ある場所で、夏だけという期間限定で、
実は、Hulaを教えていたんだけども、
そのうちの1人の方が、助産師さんの方で、
このフラのステップ、音楽が、妊婦の方達のストレス解消や、
いいエクササイズになるんではないか?という話になってきて、

なるほど。

そーゆうことなら、

私のHulaが、少しでも、人に役立つコトができるなら、
お手伝いしますよ♪ってことで。

もちろんボランティアです♪

でも、わたし自身が妊婦になったコトがないから、それが心配なのです。

日本では、たしかにフラの先輩や友達は、
妊娠して、けっこう生まれるギリギリまで、レッスンに来てたケド。

もちろん、お医者様や、助産師さんがすぐそばにいるトコロで、
行うわけであるけれども、
わたし自身も、妊婦に対して、勉強しなくては。

そんな訳で。

ママリンへ。

いつまでも美しく。そして健康でいて下さいネ



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癒しの写真

2007-08-25 08:16:21 | Hula, Hawaii, etc
最近たまたま、癒しの写真サイトを見つけた!!!

ハワイの写真を撮り続ける、写真家 高山 求氏の
LINO MAKANI(Bright Breeze in Hawaii)「輝く風」と言う名で、

http://homepage.mac.com/motomutakayama/LINO-MAKANI/Menu7.html

ネーミングからして、LINOつながりってことで、
気になって見てみたら、

すっごぃ、すっごぃ、キレイな写真って簡単に言葉では言い表せないぐらいに、
とにかく、素晴らしいのです。

大好きなハワイの風景が、とてもきれいなアートのように、
撮られていて、とにかく癒されます。

最近、ものすごっく、海に行きたいというか海を見たいストレスが
あって、あーー。行きたい。けど、時間がなくて行けない。

日本に住んでた時は、うちの目の前が、海だったから、
よく、1人で、ぼーーーーと海眺めたり、
昼寝したり、読書したりするのが好きでした。

そーゆうスポット、NYにはないのかな??

マンハッタンから、簡単に1人で行けて、
潮の香りがあって、海が目の前にある癒しスポット。

誰か、知ってたら、教えて下さい。

でも、この写真を見てたら、かなり癒されました。

最近まで、辻堂とかで個展やってたらしぃ。
し、毎年やってる横浜のHAWAI'I FESTIVAL でもブース出してたらしぃから、
あたしの地元の人たちは、知ってる人いるかもねーー。

見てたら、あたしも、また写真を撮りたくなってきちゃったヨーー。

やっぱり、また、買おうかな。一眼レフ。

っていうか、壊れた一眼レフ。直せないのかな??

そんな訳で。

ステキなALOHAの写真の紹介でした!!



ではでは。






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オヒア・レフア伝説

2007-08-23 09:19:23 | Hula, Hawaii, etc
今年の春にハワイ島に行ったときの写真を見てたら、
レフアの花の写真がでてきた。

そうだった。火山の女神ペレに会いに行き、溶岩を見に行って、
黒い溶岩からレフアの花が咲いていて、感動して撮ったのだった。

針のように細い真っ赤な花弁が印象的なオヒア・レフア。
ハワイ島の黒い溶岩大地に咲く姿は一際艶やかに映ります。

オヒアは溶岩が流れた後、不毛の大地に一番最初に生えてくるたくましい木です。
その木に咲く花がレフア。

で、今日は、
ハワイでも一番よく知られているオヒア・レフアの伝説を紹介します。


むかしむかしあるところに、オヒアという男がいました。
男には、レフアという、それは美しい恋人がいました。
二人は心から愛し合っていました。

ある日、オヒアがハワイ島の南東部にあるプナの森を散策しているところを
火山の女神ペレが見かけます。
大変ハンサムだったオヒアに一目惚れしてしまったペレは、
とても魅力的な若い女性に変身して
オヒアに自分の恋人になるよう迫ります。

ところがオヒアにはレフアという将来を誓った恋人が。
オヒアは丁重にペレの申し出をことわりました。
激しい嫉妬心を燃え上がらせたペレは、
すぐさまオヒアをプナの森に生える木に変えてしまい、
オヒアは恋人のところへ戻れなくなってしまいます。

いつまでたっても戻ってこない恋人を探し求め、
レフアは泣きながらプナの森をさまよいました。
レフアが泣く度には雨が降り続き、
プナの人々はいつまでも太陽の光を見ることができません。

この事態に何事かといぶかしんだ他の神々がレフアに事情を聞いたところ、
恋人が木に変えられてしまった事で悲しんでいるのだとわかります。

可哀想に思った他の神々はふたりが一緒にいられるようにと、
レフアを可憐な花に変えて木の上に置いてあげました。

その時から、この花を摘むとふたりが離ればなれになることを悲しみ、
涙の雨が降ると言い伝えられるようになりました。

今でもハワイアンは、むやみにレフアの花を手折るな、と子供たちに教えます。

「むやみにレフアを摘むと、オヒアと離ればなれになった彼女が泣いて、雨になる」
と信じられているのです。


なんか、こうゆう伝説ってとっても好きです。

オヒア・レフアの話は、悲しい恋の話だけれども、
とっても、ロマンチックで好き。

花を摘むときは、お祈りをして、許しを得てから摘むそうです。

なんか、そうゆう、自然の神々を大切にすることって
とってもステキだなーと思う。

NYにいると、あんまり、自然の神々の存在を忘れてしまいがちだけど、

どこにいても、それは大切なコトだよね。

日本にいたとき、フラのステージでビーチで踊るときとか、野外の時は、

いつも、踊る前に、ゆっくり深呼吸してから

感謝の気持ちを表して、太陽から、そして、海から
ステキなパワーがもらえるように、
心の中でお祈りをしてから踊ってたなーー。


まー。そんな訳で。

とっても、海に行きたくなってきました。

潮の香りを感じるだけで、わたしはとっても幸せな気分になれます。

ではでは。




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コンタクト。

2007-08-22 12:44:07 | Weblog
日本から買いだめしてたコンタクトが、もう底をつき、
買わなきゃ。買わなきゃ。と思ってだらだらと日にちがたって、

1日使い捨てのはずのコンタクトを頑張って1週間とか
つけてて、もーーヤバイだろ。買わないとヤバイだろ

ということで、コンタクトを買いました。

で、ほんとは、ネットとかで、医師の処方せんなしで、
気軽に、2箱セットで$100以内で買おうと思っていたのに。

医師の処方せんかもしくは、どこのDr.で見てもらったとかという
証明みたいのがないと買えないらしくて・・。

しょーがなく、たまたまネットで見つけた眼科に行った。

すんごぃキレイなクリニックで、

ステキなアメリカ人がいっぱいいて、

待合室には、すわり心地のとってもいいソファが並んでて、

しかも、コーヒーテーブルにはスナック菓子みたいのがあって、
お好きにとっていいそうだ。

なんて、サービスのいい、
そしてスタッフもみんななんて、ステキな感じなんだろうと思った。

そして、目のいろんな検査をしてもらって、
コンタクト作るだけなのに、
3種類ぐらいの目の検査や、細かな診断をしてくれて、
なんて、親切な、しっかりと診てくれるところなんだろう。
やっぱ、アメリカは違うなぁーー。と感心してました。

そして、診断の結果。

あたしは、近視のうえに、乱視です。ってコトが判明。

そーだったんだ。知らなかった。

よかったわ。ちゃんと診てもらって。

そして、お会計。

診断料やら、検査料やら、乱視入り使い捨てコンタクト半年分で、

$750と言われたときは、世界が一瞬止りました。

え? まじで?

あたし、もしかして、とんでもなく、高級なクリニックに来てしまったかしら??


日本で、眼鏡屋さんでコンタクト作ったときってこんなにしたかなーー?

・・・・・。

あのう、コンタクト半年分ではなく、3か月分でも買えますか?

で、少しでも、安くしてもらった。

けっきょく、$630です。

イタイ。

予想をしていなかっただけに、イタイ。

まぁー、でも、ちゃんと診てもらったし。

とってもいいサービスを受けたし。

よしとしよーか。

・・・・。

クレジットカード、3回払いにしておこーー。


では、

<<今日の、気になった商品>>

これつけると、手がブルブルってなって、
それで、気になる所をマッサージするんだってーー。
おもしろそーじゃね?

YA-MAN シルキーグローブスパ MN-A-15S

ヤーマン

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秋?

2007-08-21 12:37:54 | Weblog
日本は猛暑がすごぃというウワサを聞く中、

NYは、もう秋?っていうぐらい、いきなり涼しくなりました。

涼しいというか、寒いっす。

いきなり、温度が下がったので、またノドの調子がおかしぃ。

しかも、唇のはしが、なんだか切れてて、口を開けると痛い

ビタミン不足?栄養不足?か!?

ここ最近、全然、ちゃんと自分でご飯作ってなかった。

栄養のあるもの食べてなかったなーー。と思い、

久々に、(といっても、2週間ぶりぐらいかな?)ご飯作りました。

五穀米ご飯に、

豆腐と牛肉の卵とじ?っていうのかな。適当に作った。意外にうまい

あと、どーしても食べたくなった、ウィンナーのケチャップ炒め。
↑料理とはいえない。ただ炒めただけ。

しかも、めざせ!ベジタリアンのはずだったのに、
思いっきり、肉食べてます。はい。

そして、冷蔵庫の整理をしてたら、

2週間前に作った、大根の煮物が出てきて・・・。

忘れてた。この子の存在。

食べれるかなー。見た目と、匂いではOKだったので、

食べてみた。

・・・・。うーん。やっぱり、2週間前より、

かなりまずくなってるーーーー

捨てました。

やっぱり、普段から栄養のあるものを食べないと、

元気も出てこない。

ちゃんと食べて、元気をつけて、

ウガイをして、お風呂に入って、

明日からも、頑張っていこうーー。


<<今日のオススメ>>

こーゆうのを普段から、飲めばいいのかしら??
でも、じつは、こうゆうのを買って持ってるんだよね。
でも粒がでかくて、飲み込むのに毎回勇気がいるから、
なかなか、続けらんない

まー、でも頑張って、飲もうかなー。

ネイチャーメイド マルチビタミン ファミリーサイズ

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32になっちゃった。

2007-08-17 14:34:22 | Weblog
友達に、ババースディ☆と言われました(笑)

みそにですよっ!!

あっという間だわ。まじ。

でも、ほんとは昨日が誕生日だったんだけど、
平日だから、先週の金曜日に、
仲のいい友達たちが、パーティしてくれて
写真は、そのときの
超うれしかった!!!

で、昨日は昨日で、また別の友達たちと
ご飯食べに行ってーー、
実は今日が誕生日なんだよねって話をしてたら、

レストランの人に言ってくれて、
ミニケーキのサービスが来て、
バースディソングを歌ってくれた

やっぱ、いくつになっても、
嬉しいもんですねっ!!!

でも、こうやって、祝ってくれる友達がいて、
本当に嬉しくて、あたしは幸せですっーーー

ありがとーーー!!

そして、32になっての抱負は?って聞かれます。

んーーーー。

日々、人生勉強中だからなー、

最近読んだ本で、すごい泣いてしまって、感銘したっていうの?
それで、やっと自分の根っこの部分が、わかった感じだからなぁ。

素直な心で、思いやりのある人になれるように頑張ります

あとは、仕事ですねー。

カウンセラーの人に言われたけど、数字を求めて、結果を出そうと
すると、あなたは苦しくなりますよ。って言われた

営業は、まったく向いていませんって。

そーですよね。あたしもそー思います、はい。

それよりも、もっと人の為に立つような、仕事とか、
みんなが幸せになれるようなモノを求めると、
あなたは、頑張れますよ。っていわれて、

そっかぁーーそーゆうふうに、考えればいんだ。って思いました。

今まで、あーー、結果出さなきゃ、出さなきゃって、
でもどーしたらいーかわかんなくて、
むっちゃ、苦しかったんだけど、

ちょっと、考え方の転換ができるようになったので、
また頑張ろうって気持ちが出てきました。

そんな訳で。

Happyな、32歳を迎えました

そして、ステキな未来のために、1歩ずつ、前にいきたいと思います。










コメント (12)
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スピリチュアル。

2007-08-14 11:44:45 | Weblog
今日、ある人にスピリチュアルカウンセラーというか、
オーラカウンセラーというか、とにかく見てもらいました。

仕事のコトや恋愛のこと。いろんなことを見てもらって、
最後に、過去世を見てもらって、オーラエネルギーの調整をしてもらいました。

こないだ、やった「リコネクション」とはまた違う人です。
この人は、前からウワサを聞いてて、
ずっと見てもらいたくて、でもなかなか予約がとれなくて
やっと予約がとれて行ってきました

私はいつも思ってるのが、身近な人、まわりの人に
「愛」を与えられるような、癒すことができるような
人になりたいなーー。って思ってたんだけど、

実は、もともと、あなたはそうゆう人ですよ。
とあっさり言われてしまいました。

自分ではワガママとか、自己中的なトコロがあるとか
そう思ってるから、他人に気を使えるような人になりたい。
って思ってたんだけど、

私が持ってる「愛」は二種類あって、
独占欲的な愛と、万人への慈愛的な愛で、
どちらかっつうと、万人への愛の方が強いですね。と言われた!!!

なんか、そーゆうのを目指してる自分がどこかにあるから、
それは、とても嬉しぃ。

独占欲的な愛について。
自分の思うままにならないと、それが時々強く出ます。との事。

コレだ。あたしのわがままな部分。

そして、自分でも最近気が付いてきた、あたしのトラウマな部分。

昔から、小さい頃から、

大好きな人とのお別れは、なんだか、「私は捨てられる」っていう気持ちに
なってしまって、捨てられるわけではないんだけども、
とにかく、悲しみのどん底に落とされる。

3歳の頃、オリジナルパパリンに捨てられるーーって思って、
泣きながら、車を追いかけた記憶がある。

大好きなお兄ちゃん達と離れ離れになって、
私だけ置いていかれた気分になって
毎日、ベットの上で泣いてた記憶もある。

大失恋したときも、なんだか、5年ぐらい引きずってたし。

とにかく、人から、特に大好きな異性から、
別れを言われると、とにかく、悲しみのどん底に落とされて、
それがもうイヤでイヤで。そんな気持ちになるのはもうイヤで。
だから、新しい恋愛に、なかなか踏み出せない。

最初から、別れが見えるのなら、
最初から何もない方がいい。友達のままがいい。

とか思ってた。

でも、そんなんじゃ、いつまでたっても始まらないし。

いつまでたっても、不安を抱えてたんじゃ、何も起こらないし。

この不安はどこから来るんだ?

どーしたら、この不安は消えるんだ?

って思ってた。

そして、今日、カウンセラーの人に言われて、びっくりした。

実は、私の過去世に原因があった。

いろんな過去世があるらしぃけど、その1つに。

赤ちゃんの時に、両親から捨てられて、かごに入ったまま
あなたは、捨てられて、孤児院で育てられています。

その時の、かごをあなたは、ずっとまだ持ち歩いていますよ。

って言われた!!!!!

そーだったんだ。それで、愛が不足してる訳じゃ
けっしてないんだけども、なんだか、愛に飢えた気分になって、
どん底な心になってしまうのは、そのせいなのか??

それで、今日そのかごを、取り除いてもらいました。

今日から、きっと好きな異性とのお別れに対して、
前ほど、引きづらなくなりますよ。って言われた。

なんだか、肩の荷が下りた気分になった。

なんか、ちょっとスッキリした。


そんな感じで、

ものすごく、あたらしい自分発見をして。
とてもよかった!!!

なんしろ、恋愛に対して、

軽く、一歩踏み出せるような気がしてきたよ!!!

未来に、別れを言われようと、なんだろうと、

また、新しい出会いが待ってると思えば、いいじゃん!
的に思えるようになった

ヘンな不安はなくなった

よし。がんばろーーー!!










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今日思うこと。そしてやること。

2007-08-07 03:09:42 | Lino的つぶやき
どーも。

最近は、ランチタイムにブログを書くよーになりました。
ナゼか? 
ランチタイムは、いつも1人で食べてるからです

ところで、

今日って、8月6日だ。

8月6日って、原爆の日だよね。

日本では、毎年この時期になると、

火垂(ほた)るの墓が放映されてて、

毎年、号泣しながら、見てた気がする。

火垂(ほた)るの墓

ワーナー・ホーム・ビデオ

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そして、この時期は、

改めて、世界平和的なコトを考える。

いつもは、あたまん中のすみっこというか、
どこかに、「世界平和を祈る」的なコトバがある。

それを、今日は、また改めて考えてみる日だ。と思う。

でも、よくコトバでは、世界平和というけれど、
世界平和とは一体ナンなのか?とう疑問がある。
やっぱり、戦争のない世界だと思う。
世界人類の人たちが、心豊かに、手をとり合って楽しく生きていく姿だと
思いますが、

こーゆう映画とか見て、泣いて、
戦争について考えて、
戦争は決して繰り返してはいけないとか、
そんなコトは、当然のコトだと思うけど。

私が知りたいのは、
じゃー、そうゆう願いを込めて、
今、私にナニが出来るのか!?って思うこと。

別にあたしが、なんか企んだからって、
世界を動かせるなんて、全く思っていませんが
世界人類の人々が、
みんなが、そーゆう風に、思ったら、何か変わるのではないか!?
とは思います。


前から、やってみたいこと。

ボランティア活動。

やってみよーかなー。

それが、世界平和的につながるかどーかは、不明ですが。

とにかく、前からやってみたかった。


でも、そんなコトを言っておきながら、

傍ら、、NYのストリートで、
タバコをポイ捨てとかしちゃうあたしは、

・・・・

悲しい。

まずは、

携帯用、灰皿を買おうかしら?

ってか、いつやめるんだ?って感じでしょ。

はい。だって、まだまだ、あるんだもん。友達からもらった

じゃー、それを、誰かに、あげるとか、

今すぐ、全部私の前から、消し去る勇気はまだナイ。


だからまー。

口だけ女にならないために。

まずは、今すぐできる小さなコトを見つけて、
やろーと思います。

ではでは。






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