2016-01-27

2016-01-26

鶏唐揚げの甘辛煮　ホウレンソウシュウマイ（冷凍）
水菜と油揚げの煮びたし（味噌味）　レンコンの煮物




2016-01-27

ハンバーグ（冷凍）
ポテトサラダ　レンコンの煮物



レンコンの煮物は、レンコン一口大に切り
出汁と醤油、砂糖で甘辛煮味付け
レンコンと一緒ににんじんと豚ミンチも入れてます

水菜と油揚げの煮びたしは
味噌味にしています。作りおき弁当のレシピを参照しました。

2016-01-25

先週末は高校の推薦入試でお休みでした。
いよいよ来週は首都圏は中学受験ですね。
体調管理、本番に向けて、無理なされませんように。

毎回同じようなおかずです・・・

から揚げ、卵焼き、冷凍しゅうまい

2016-01-21

2016-01-21 大寒

鶏のから揚げを甘辛醤油につけてみました
出し巻卵は少し固い目に、青のりも入れてます

先日の大雪で
八百屋さんの店頭には商品があまりないですね

2016-01-20

カジキの味噌漬け焼き
豚生姜焼き（キャベツ千切り付き）

彩りがね・・・

2016-01-19

2016-01-14



2016-01-15



2016-01-18


2016-01-19

2016-01-13

ぼちぼち復活していきます

2016-01-12
ミニオムレツ（冷凍食品）
鶏ムネ肉のフライ
豚生姜焼き
ミニトマト



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2016-01-13
豚の玉ねぎ塩コショウ焼き
しゅうまい（冷凍食品）
茹で卵　ミニトマト



豚肉は塩とごま油で下味を漬け
たまねぎと一緒に炒め、こしょうで味を調えました

豚肉　４００ｇ
塩　小さじ１
ごま油　大さじ２
（参考図書　武蔵裕子さんの傷みにくいお弁当＆つくりおきおかずより）