花見（梅） ２０２１

今朝の朝食は昨日の鯛の骨蒸しのアラでフォンを取り野菜スープにしていただいた。

これは姉貴のメールからヒントを得たレシピだったがさすがに鯛の出汁がきいて美味であった。

お昼はH船長夫妻をお招きして我が家の露台にて花見。お弁当はH船長に買ってきてもらった豪華握り寿司。

昨年梅の実ができなかったので枯れてしまったのかと心配していたが今年も咲いてくれて

天国の母もさぞかし喜んでいることだろう。樹齢は少なく見ても１１０年以上。

幹は半分枯れていて皮一枚で生きながらえているのだ。

晩飯は祐ちゃんからいただいたメバルの刺身と煮付け。

これがまた旨いのなんの！　サッポロビールと冷酒の味が一段と冴えわたるのであった。

２０２０年の２月24日に母と花見をしたのが母との最後の花見となった。

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