Our little town💕Vol.16/No.006
『おじさんのエピソード2💪老頑童的二章』
友人から台湾の黒い落花生をいただきました。
みなさんは黒い落花生はご存知ですか？ おじさんは全然知りませんでした😅調べてみると、もともとは中国から伝わった品種で、千葉県では希少な落花生として生産されているそうです。
実はその日本国内では貴重な黒い落花生が台湾では「黑金鋼花生」という名で作られています😋黒い薄皮には、抗酸化物質ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれているので、健康にはよろしいようです😁
✍️老友饋贈台灣的黑皮花生「黑金剛」，說真的，老頑童孤陋寡聞，還真沒見過哪！
上網查了一下，這種黑皮花生原產中國大陸，在日本的千葉縣也有少量生產，只是不太普及，所以老頑童不太清楚，這層黑皮，富含抗氧化物質“花青素”對健康有利😍
