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自然の食べ物は貴重です。 (くまさん)
2021-10-16 06:06:02
昔は当たり前だった食べ物が今ではまるで工場で生産される工業製品のようなお手軽加工食品に取ってかわってしまっています。それだけ手間暇をかけられない現実が
あるわけですね。今ではとても贅沢な朝食に思えます。
亡き母の実家は大家族の農家でかつては自宅で食べる味噌は自宅で自給していたそうで、母も味噌の仕込みを手伝っていたそうです。お茶も自宅で栽培していたし、もちろん米も栽培していたので戦後の食糧危機は経験していないという話でした。当時東京から買い出しに来る方々に食料を分けてあげていたようです。食べ物の大切さを味わえる良い機会になりそうですね。
 
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