ぼくらはみんないきている

日々のこと、野菜のこと中心のブログです

今年初の白菜収穫

2013-12-08 21:46:33 | 野菜

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去年は不作に終わった白菜の種から、今年は、遅れ気味の種蒔きスタートで、予定通りではなかった白菜がようやく収穫出来るサイズに育ってくれました。

追肥のタイミングで雨、台風で追肥が出来なかったので、葉色が薄いですが、味はきっと良いはずです。

今週は前半を東京の職場に泊まり込み、後半は岩手出張のため、初物を食べれるのは週末かな

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黒豆の収穫

2013-12-08 21:37:10 | 大豆

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豆の収穫には、この方法が簡単で、早く収穫できます。

コンテナをひっくり返して、枝を置いたら、莢を木の枝でバシバシ叩くだけ。

乾燥した莢は、叩くとはじけて、豆が出てきます。

乾燥していない莢と、虫食いの莢は、はじけないので、

手で割りますが、虫食いはそのまま中身を出さすに投げてしまいます。

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選別が終わって、収穫量を確認すると、大豆の時とほとんど変わらない収穫量です。

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約2リットルほどの収穫量です。

手前の1莢に3粒豆が入っている莢は、来年の種用で、

3粒豆の入る莢が多くなるか興味が有るので、

その他の豆との栽培比較をしてみる予定です。

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