【食】ラーメン 寶龍 美唄店 [ラーメン＠美唄]

ラーメン 寶龍 美唄店（ほうりゅう）[ラーメン＠美唄][HomePage][食べログ]
2019.8.4(日)12:15入店（初）
注文 塩ラーメン 700円 ＋ 味付け煮たまご 50円 ＋ ライス小 100円

　　　　
JR美唄駅の西口より100mほど北側で営業する店。北海道ではあちこちで見かけるチェーンです。駐車場は店の前の他に裏手にもあります。
　　　
冷房がきいた店内の座席はカウンター約15席、イス席3卓、こあがり2卓で、入口が二つあります。BGMは無くテレビがかかり、店を賄うスタッフは計3名。他の客は先客3組が入店。
　
メニューはラーメンが700円より各種。他に定食やカレーなども置いています。今回は『塩ラーメン（700円）』に『味付け煮たまご（50円）』と『ライス小（100円）』を付けて注文。
　　　
ラーメンの具材はチャーシュー2切れ、もやし、タマネギ、長ネギ、ワカメ、味付きメンマと追加した煮卵。玉子はひんやりと冷たく、中の黄身はトロトロです。スープは油多めで熱々。そして味は控えめで少々薄く感じました。途中、卓上の唐辛子を投入して味を変化。
　
麺は中細の縮れ麺で煮具合普通。チャーシューはほろほろと崩れる柔らかさで、しっかりとしょっぱい味付き。
　　
ライスにはキュウリの漬物が付きます。

　
[Canon PowerShot G7X2]

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