水道橋「そば うどん 神田屋」

本日のうどんは、水道橋「そば うどん 神田屋」です。

水道橋の駅前にきしめんが食べられる立ち食い蕎麦屋がある。

温かいのが２８０円で冷たいのが３４０円と凄い価格差だ。
まだまだ酷暑の後遺症なのか（冷）を注文。
待つこと、３分。出てきたのは、コチラ。

鰹節が揺らめいている。

旨そうだ。
期待を込めて一口目。
「温い・・・」
もう少し、しっかりと冷水でしめて欲しいものだ。
きしめんは、立ち食いだけあってコシを求めちゃバチが当たる。
ツユも標準的でこんな物かなって味であった。
立ち食い蕎麦屋に文句を付けるほど小生の舌も鈍っていない。