恵比寿「讃岐発生醤油うどん 宇田」

本日のランチは、恵比寿「讃岐発生醤油うどん 宇田」です。

なんだか最近飲みすぎで胃がもたれて悲鳴を上げてます。
よって、本日は、さっぱりとうどんか蕎麦。
ちょっと、本屋でＨＡＮＡＫＯを立ち読みして、駅前に本場香川から空輸する麺が食べられるお店があるのを知って、入店。
なんとも、小汚い雑居ビルに目指すお店はありました。
では、おじゃましま～す。

紹介記事にあったように、これまた小汚いじゃなくてレトロなイスがお出迎えです。
この小汚いじゃなくてレトロ椅子たちは、なにか意味があるのでしょうか？
取り敢えず、カウンターに案内されメニューに目を通す。

ランチサービスは、プラス１００円で卵ごはんかそぼろごはんかカレーごはん。迷った挙句、そぼろごはんをチョイス。
待つこと、５分。出てきたのは、コチラ。

中々のボリューム感じゃない。
えーっと、それでは、期待の香川県特性麺。
２、３本掴んで一気に啜る。
「ズルズルズル～～～～～～～～～ッ、とな」
「旨い。小麦の風味とゴムのような歯ごたえ」
こりゃ、エエわ。
でも、問題は、ツユ。はっきり言って、不味いです。
ダシが全く採れておらず、醤油のしつこい味ばかり。
せっかくの讃岐が台無しです・・・。
まあ、そぼろごはんはそれなりでしたが、漬物の残り物のような盛り方やお父さん行うぎこちない接客。カウンター越しに見える主人のやる気のない表情。なんだか、気のめいるお店でした・・・。