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台湾の食べ物

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台湾の食べ物

チャンネル概要

今日は台湾の食べ物を紹介したいと思ういます。
これは、台湾の屋台でよく見えるものだよ。
台湾の名前は蔥仔餅
中力小麦粉で作って、中の餡んはねぎと胡椒と辛塩だけ、
作り方は以下書いたとおりに

材料。。中力小麦粉600、お湯250、冷150、油少し、胡椒少し、ねぎ

まず、中力小麦粉とお湯250と冷150と一緒にませてから、油に入れて、それから、中力小麦粉を丸から形になる後で
待って置いて、30分ぐらい

それで、

ねぎ切って、胡椒と塩とませて、
中力小麦粉のなかに入れて、最後、鍋に油を入れてそれで、蔥仔餅を入れて、焼いて、5分ぐらい、
蔥仔餅が茶色になると、できました。
簡単ですから、皆ぜひぜひ、やってみてください。^^

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作成/更新日時 2011-09-05 00:49 / 2011-09-05 00:49
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ch92030 情熱 情熱 2011-07-14 22:06:14 | 18枚 スマイリー取得中.. 情熱色の花を集めました。
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