大仙市大曲イオン 越後秘蔵麺「無尽蔵」

数日前の大雪が嘘のような天気になりました。
路上の雪もほぼ消えて、車での移動も楽です。
来たる２００９年もよろしくです。

ラーメンの食べ納めはイオンのラーメン屋でした。



佐渡おけさ柿の渋柿タンニンというポリフェノールを
麺に練り込んでいるようだが、味としてはわからない。



鶏ガラ醤油ラーメン（６９０円）鶏ダシのすっきり味、けっこうな太麺。



トンコツ醤油ラーメン（６９０円）
スープの飲み始めは煮干しの味も感じたが、トンコツ味。
見た目はボリューム満点のようだが、器の構造上の錯覚による。
注文時に背脂の量を聞いてきたので、普通でオーダー。



ミニチャーハン（３３０円）