ほうとう鍋

朝から雪が降り続いています。
まだ一度も除雪車が来ないんですよ。。。
突然の雪に回りきれないんですね。


◇ほうとう鍋
かぼちゃ、ゴボウ、人参、里芋、白菜、葱、きのこ類など

直径28cmのこの鍋が毎日活躍しています。
一昨日の筑前煮
昨日のぶり大根
鍋一杯に作っても丸一日で無くなってしまう現実
よく食べてくれます




◇プチヴェール
サッと茹でてゴマドレッシングで食べました。


◇鰯のバターソテー　レモンソース
手開きで骨を取り、塩、コショウ、小麦粉をふってフライパンで焼きます。




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