混ぜご飯

３種類の混ぜご飯
寿司飯ではないです。

◇黄色
そぼろ卵混ぜご飯

◇ひじき
昨日のひじきの煮物をレンジで温め、混ぜています。

◇ピンク
エビそぼろご飯
エビはサッと茹で、フードプロセッサーにかけて砕き
砂糖、みりん、醤油で味付け、鍋で煮る。
読売新聞　村上祥子さんの料理レシピより



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