ココナッツ・スコーン、焼いてみました

ココナッツ・マカロンの評判がいいので気を良くして、
ひとりココナッツ・ブームです。

で、引き出しの中からこのようなものを発見。



これを入れて、スコーンを焼いてみることに。





なんとなく甘味が少なかったので・・・



パウダー・シュガーでお化粧・・・



ほんのりココナッツが香ります。



でも、マカロンの方がいいかな・・・。