予定外のことばかり・・だ！？

昨日の美容院の間違いから、
年末の予定が微妙に変わって行くような、
どうにも変な感じが続いている。

今日も朝、近くのスーパーに行き、
そこから母に電話。
煮物を作るのにごぼうやレンコンがないけれど、
なくても良いか・・とのこと。
母は面倒に感じている様子。
それならと買って帰り、
圧力鍋で少し火を通せば柔らかくなると思いきや、
せっかくならもう一品ずつと、
切り方を変えたり、作り方を調べたり・・。
あれ？おせち料理作ってる？？
何で？？

その後、秋のラリーでもらった栗を、
冷凍したままだったことを思い出す。
書いてある通りにやってみましたが、
皮は簡単に剥けるも、
渋皮がうまく取れない。

途中母から何度も電話が入り、
中断して届けたり、
会社に忘れ物を取りに行ったりと、
なかなか家に帰れない。
帰りもドラッグストアにも行かなければならず、
頼まれたお新香が買えす、
スーパーを2軒ハシゴすることに。
あ、ミミのご飯も買わないとと、
最後はペットショップへ。
なぜ、こんなに忙しい。

ようやく夕方に戻り、再加熱し、
渋皮を剥いてマロングラッセ作ることに。
1コずつガーゼでくるんで紐がけするらしい。
これも結構面倒で難儀しました。
大晦日にこんな大変な思いをするとは、
想定外でした。
初めて作るマロングラッセ。
上手くできるかな・・楽しみ。
マロングラッセは毎日砂糖を足していくそうで、
できあがるには何日もかかるらしい。
写真はいただいたモンブランケーキ。
こんな風にはいかない・・かな。

今年もおつき合い頂き、
大変ありがとうございました！
良いお年をお迎えください。