お菓子な時間

お菓子教室『 Rosen Bär 』のblog・・・

トランシュ・オ・マロン・エ・セル、アールグレイのクッキー

2009-11-18 12:55:52 | フランス菓子
アーモンドたっぷりの生地に、塩の効いたクリームとマロンクリームを使って、
四角いケーキを作りました。
もう一品はアールグレイがしっかり効いた、さくさくのクッキーです♪

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