桂庵（三鷹・下連雀）

　最初に目標として向かったのは「きびや」なんだけれども、既にその日の営業が終了し
ていることに気付き、では、と向かった店。三鷹駅南口から徒歩・・・７、８分。

　最近はその界隈にいい蕎麦屋さんが、という文字をどこかで目にしたことがあるのです
が（吉祥寺を含めて、かも？）、マそうはいっても本来の目的の店がしまっていては、と
いうことで検索で次にひっかかった店。

　が。
　ナビの位置情報が微妙にズレていたらしく、一角をグルグル回って漸く到着。

　ガラガラ～。
　「いらっしゃい」

　大将ひとり。・・・あれ？
　「あの、いいですか？？」
　「はい、大丈夫ですよ～」

　いやあの、大将、なんか普段着なんですが、いいんですか？

　あたるもヨシ、外れるもヨシ、だ。先ずは現物をば。

　せいろ蕎麦を注文。大盛はやってないので画像以上の量はナシ。

　で。
　あれ？オーダー受けてからなんかモソモソやってる？
　いや、「作り置き」ではなくて、なんか準備を始めているような・・・。オチョコにツ
ユ入れるための「ジョウロ」挿したまま出して「やっ！すみません」とか・・・。

　大丈夫かな？

　漸うあって出てきた蕎麦は・・・。
　うん、少し、高いそばかなあ。
　せいろが見えている時点でさほどの量ではないことは確実・・・。

　ま、食べてみましょう。

　蕎麦は固め。田舎蕎麦を細切りにしてみたら・・・というところを踏まえた上で、江戸
蕎麦感を出そうとしているといえばいいのでしょうか。立ち位置として結構難しいポジシ
ョンかもしれません。

　ツユはまあ、少しだけ甘め、なのかな？

　っつうかね、ジャズで蕎麦食べるのは初めてッスよ・・・。

　まま、それはいいや。
　店に客がいなくて大将と１対１でジロリ：ズルズルやるわけでして・・・。

　そうですねえ。蕎麦はいいんでしょうねえ。ツユもアリなんでしょう。でも・・・

　いや、正直に言いますと。
　店の雰囲気が「暇ヒマ～」なんですね。開店前（行ったのが１７：３０前後）、らしか
ったのですが、なんかこう、ダレているといいますか、そんな印象を持ったのですね。

　蕎麦やツユは悪くないだけに、こういう雰囲気はどうなのか・・・。時間が遅くなれば
お客さんが埋まるなら良いのですが・・・。

　考えさせられるお店でした。