風に語りて

日頃のよしなしごとをグダグダな調子で書き散らしてみたりするページ

牡蠣

2007年01月26日 23時15分00秒 | 感じたままをぐだぐだ書く
そろそろカキ(牡蠣)の季節ですねえ。 関東にいると基本的に出回るのは宮城県産とか広島県産といわれるものが多いで すが、田舎では能登の牡蠣(確か中島町だったかな?)、でしょうか。とはいえ、 どう違うのかというとうまくいえないのも自分の舌の精度があまり良くないから というのはありますが。 この時期か、もう暫くあとになると「牡蠣フェスティバル」か何かが開催される ものです。その他にも町のあちこちの食 . . . 本文を読む