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pearlの日記

自宅サロンスタート!!
今日も元気に!!

給料日。

2006-08-31 10:13:46 | Weblog
昨日はケーキ屋さんの給料日でした。
お給料をいただきながらシェフのお話しがあります。

3度目のお給料日。
今回は、初心を忘れないでやる事
バイトで入れ替えが多いので引き継いで行くためにも
基本を作るつもりでやってほしいというお話しでした。

成功には理由はなく、失敗には必ず理由がある。
うちのお店は・・失敗ではない、でも成功というまでには届いていない。
店を始めた時から変わらない事は
「おいしいお菓子を食べて貰いたい」という事。

販売の仕事はこれでよし、ってないからほんと難しいなぁって思います。
近づきすぎず、離れすぎず・・
ま、これも経験を積まなきゃな。

むかしのお勤めの時に・・一人部屋ですっごい落ち込んだ時に
同期の女の子がケーキを買ってきてくれて
今思い出しても涙がでそうなくらい嬉しかった思い出があるの。

それとケーキを選ぶ時のわくわくする時間。
買って帰って箱を開けた時のうわーって思う気持ち。
ケーキを作る・・っていうより買って食べる事が好きなんだぁ・・
って今気付いたwww

私はおいしいケーキで幸せな気持ちになってほしいなって思います。
9月は芋、栗ww
あー楽しみでーす

シェフの話しも長いけどww
ついつい長くなっちゃうなw

夕べはバレーがあって・・帰って慌てて行って20分でしたw
今夜は猛烈にやってくるわー

K's Diner

2006-08-30 09:07:32 | Weblog
仕事友達のちゅちゅさんと行ってきました。
トマトソースのパスタをいただきました。
外で何かを食べるとご飯を作る意欲がわきますw

トマトのパスタはいつも自己流のナストマトパスタなので・・
今度はこういうのを作ろう!!って意欲をかきたてられるパスタでした。

K's DinerさんのBBSに書き込みしてたので
いつ名乗ろうかなぁって思ってたら・・奥さまに先を越されましたw
「HPに書いて・・」って言いかけた所を「はーい、私ですぅ」
初めてのお客さんでケーキも注文したので「そうだ!!」って思ったって
大当たりですぅ

チーズケーキがふわふわで美味しかったぁ。
なんと!!マンゴーアイスをおまけしていただきました

幸せな一時、ちゅちゅさんとたわいもない話しから
やっぱり仕事の話しにw
夢が広がる乙女wwでした。
きっとケーキのせいね

http://ks-diner.com/index.html

携帯修理中。。

2006-08-29 08:41:04 | pearlroom
昨日の朝、携帯の電源が入らず・・修理中です。
まだ4月くらいに変えたばっかだで。

バッテリーが悪いでもなく修理に出すしかないの。
しかも、電源が入らないからデーターも出せない(最悪。。)
古い携帯のデーターを入れる事になった。

代携帯は不便だわ。

美人姉妹www

2006-08-28 09:16:20 | Weblog
昨日のお休みは・・
何年ぶりかで妹と静岡へ買い物に行きました。

実家待ち合わせ。
似たような格好で・・
「姉妹って感じだねぇ」
「ちょっとぉ、美人姉妹じゃん」
あははは~って朝から絶好調

目的は妹の礼服を買うおつきあい。
仲良し姉妹の姿がうれしいのか両親がお見送りだよ(笑)
右に出たいとこ、左側で待ってるから
「しょうがない、あっちから行くか」ww

ひっさびさのお出かけで私もウキウキ
半日かけて、いい礼服を見つけました。
プラプラしながら自分の服も買うと・・
何やらゴリエダンスの曲が聞こえてきた。
ストリートチアフェスティバルだよぅ
ピチピチ高校生のチアガールダンスを見たww
も~めっちゃかわいいったら
上げた足は顔までいくんだね~すごーぃ
私もやろ

時は2時を回っていてランチも終わりだねぇ・・って日曜でしたw
2人でのんびり食事をして・・
妹がうちの息子達へお土産にシュークリームを買ってくれて家路に。
妹の新居経由で帰りました。

実家から家に向うと早速、ウチからメール
「ハンバーグかマーボー豆腐・・」
「なんだ・・ゴーヤにしようと思ったのにー」
(ゴーヤが取れすぎで困ってるんだよねw)

妹からのお土産のシュークリームは3種類あって
息子らは
「やべ、うめぇーーこんなの初めて食べたぁ」ってww
まったく、くれがいがあるわww
いい休日でした、また行こーっと