本日２つ目の記事です。
数日前ですが、お目当てのあのお店が休みだったので、ちょっとショックを受けたあと、久しぶりにこちらへ。
ＴＶ放映されてから、かなりの行列店となり、閉店も早くなったとのこと。
でも、お兄さん方の威勢の良さ、お客さんの顔を覚えているところなどは変わらず、好感が持てますよね。
全部食べましたが、やはり一番おいしい「つけそば」を大盛り、卵トッピングでいただきました。最近暖かくなってきたので、「つけそば」頼む方が増えたそうです。
こってり度はちょうど良いですね～
つけダレのタマネギ大きくなりました？辛さも少しアップしたでしょうか？
最初、麺だけ食べましたが、おいしい麺ですね～
大盛りで正解です。（前回特盛りで多すぎたので
）スープ割りも楽しんで満足して帰りました。
店名 ： 麺匠 文蔵
住所 ： 長野県佐久市岩村田1107-3
定休日 ： 不定休
営業時間 ： 平日・土曜日 11:30～14:30 17:00～24:00 日曜日 11:30～21:00 （麺切れで早めに終了の場合あり）
駐車場 ： お店の前に3台、30m程離れたところに6台
はい、その通りです。「スープの出来が悪いためお休みします。」の張り紙があって、傷心しつつ向かいました（涙）
お目当てのお店ってもしかして○天さんですか？
佐久方面には魅力的なお店がいっぱいですので、落ち着いたら何度でもお越しくださいね
TBありがとうございます！
最近調度いい休みがなくて佐久遠征できません(涙)
今の私にこの画像は毒です(笑)
お元気になられて良かったです。
つけそば、すこし変化があったようですよ～
麺うますぎです。
体調を崩していましたが、元気になりました。またボチボチと食べ歩き再開です！
僕は文蔵によく通っているわりには、つけそば久しく食べていないんですよね。
暖かくなってきたので、やはり食べたくなってきます。
確かに玉ネギが以前より大きくなったかもしれませんね。
味玉トッピでつけそばいただいたことがないので、ぜひ今度は頼んでみるぞ～～(^o^)
おや！煮卵頼まなかったんですか、珍しいですね。
辛さは最初だけ感じました、フシギです。
辛味が増したようにタテさんも感じました。と言ってけっして主張しすぎない程度で
より根幹のスープの美味さが引き立った感じでした。