今日は簡単に作れるポテトピザの作り方を紹介します♪
(材料)
・じゃがいも 中2コ
・トマト 中1コ (ミニトマトなら10コ~20コ)
・ピーマン 1コ
・スライスチーズ 1枚 粉チーズ 適量
(作り方)
①フライパンに薄くオリーブオイル敷いて 薄くスライスしたじゃがいもを敷きつめる。
②ピザソースの代わりのトマトを薄くスライスしてのせていく。
今日はミニトマトにしました。(半分に切る)
その上に ピーマン スライスチーズ(手でちぎる)をのせる。
③塩 コショーをたっぷり掛ける。(クレージーソルトがあればgood)
粉チーズを掛ける。
④ここで火を点けます。ふたをして中火で蒸し焼きにします。
チーズが溶けて じゃがいもがきつね色になったら出来上がりです。
⑤お皿に盛って 細かく刻んだ青じそをちらして完成です。
辛いのが好きな方は タバスコなど掛けていただくと美味しいですよ♪
(材料)
・じゃがいも 中2コ
・トマト 中1コ (ミニトマトなら10コ~20コ)
・ピーマン 1コ
・スライスチーズ 1枚 粉チーズ 適量
(作り方)
①フライパンに薄くオリーブオイル敷いて 薄くスライスしたじゃがいもを敷きつめる。
②ピザソースの代わりのトマトを薄くスライスしてのせていく。
今日はミニトマトにしました。(半分に切る)
その上に ピーマン スライスチーズ(手でちぎる)をのせる。
③塩 コショーをたっぷり掛ける。(クレージーソルトがあればgood)
粉チーズを掛ける。
④ここで火を点けます。ふたをして中火で蒸し焼きにします。
チーズが溶けて じゃがいもがきつね色になったら出来上がりです。
⑤お皿に盛って 細かく刻んだ青じそをちらして完成です。
辛いのが好きな方は タバスコなど掛けていただくと美味しいですよ♪