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私、ポーラの日常、大好きなこと(フィギュアスケート、サイクルロードレース、宝塚歌劇、その他)を語るページです!

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すごい雪でしたね!

2014-02-17 12:48:52 | Weblog
関東は2週続けてすごい雪でしたね~。

金曜の夜というか、土曜の明け方、ソチ五輪の男子フリーをテレビ観戦しながら、
あまりにもバチバチと窓ガラスを叩く音がするので、
「ああ、雨に変わったのか~」
と思ってカーテンの隙間から外を見たら、猛吹雪でした。
まさか東京で、雪でこんな音がするなんてね、びっくりでした。
青森とか北海道にスケート観戦に行くためのスノーブーツが、今年は東京でも大活躍です。

そういえば、昨日、実家の庭にタヌキがいました。
夜は昔から、たまに出現することがあったのですが、昼間見かけることはなかったので、びっくり。
姿はほとんど見なかったけれど、夜に来ているのは知っていたのです。
亡くなったうちの父が無類の動物好きで、タヌキにはカリカリのドッグフードを撒いて餌付けしていましたから。
庭に野鳥用の餌台も作って、鳥の餌も撒いていたなあ。
母が
「変な猫がきてるのよ。タヌキみたいな猫」
と言うので、弟と私で一緒に庭を見て
「タヌキみたいな猫じゃなくて、タヌキだよ」と(笑)。
大雪で埋もれてしまって、よほど餌が無いんだろうなあ。

さて、昨日初めて高野豆腐を料理してみました。
高野豆腐って戻すのに時間がかかるイメージだったんですけれど、
今は一緒に煮込んでしまうだけでOKなので簡単なのね~。
しかも一口サイズに切れているものを購入したので、本当に簡単。
シリコンスチーマーに重ならないように高野豆腐を入れ、いちょう切りにした大根や人参やしめじを投入し、だし汁をひたひたに入れて10分くらい電子レンジでチンしたら出来上がりです。
超簡単です!
栄養価としては、もともとお豆腐なので、ほぼ近い感じかな。
大豆たんぱく質はもちろん、鉄分やカルシウムなども豊富なので、ダイエット食にもむいていると言えましょう。
最近、ちょっと身体が重たいので、大根毒だしダイエットもスタートしました。
毎食時に輪切りで1cm程度の生大根を食べるっていうやつ。
スタートして4日目だけど、今のところあんまり効果は感じないなあ。
特にトイレに行く回数が増えた感じもないし・・・。
むむ~。
2週間くらい続けてみて考えよう。
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