Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

どれがいいですかね、、、、????

2015年10月16日 | お店のこと
今日はお天気が良く、暑い、、、、。
半袖、まだまだしまえませんね。
衣替えのタイミングが年々難しい、、、
を理由になかなかなやらない、、、、。
衣装ケースから必要なのをひっぱり出してきていることを繰り返しているので
ウォーキングクローゼットは「ウォーキング」できない状態に、、、、。
わはー。ま、細かいことは気にしない。うん。

今秋から登場した「巨峰のショートケーキ」
今日はこんな感じです。



皮を剥いたのは昨日と変わらないのですが
一つは丸のままに、カットを一つ。
使っている個数は昨日と変わらないんですけどね。

昨日は



カットを三連に。

初日は皮を剥かずに丸ごとゴロンと。



これは旦那様から不評のためさようなら。

私的には~今日の形がいいのでは~と思うのですが
どうでしょうか?
でも今日のが準備一番大変、、、、。
丸ごと綺麗に剥くのがね。
失敗するとカットにまわすのですが、
必要数以上にカットが、、、、、。

今日は日曜日なので



シュークリームあります。
あとかぼプリンもお子さんが喜ぶかな~と



にゃんこいます。
ハロウウィンにゃんこなんで足が長め。

ショーケースを華やかなすべく、



フルーツタルtも投入!

ピンクも欲しいから



フランボワジェも

ちょっと暑い日になると思ってたので



フロマージュも。
レモンでさっぱりの人気のレアチーズ。
中にはパインが入っています。

焼菓子もプチギフトセットまた作りました~♪



可愛いボックス付の焼き菓子セット。
こちらラッピング代込でお得にご提供です♪
もしよかったらどうぞ~。
店頭には2セット置いてありますが
お時間いただければ、各ボックスあと2個ずつございますのでセットいたします。
お気軽にお声かけください。

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