Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

First BirthDay Cake

2018年05月20日 | ご注文
嫌なニュースばかりの最近でしたが
ロイヤルウェディングのニュースに少しほっこり。
王子に見初められた女優❤人生もドラマみたいだな~。
幸せなニュースがたくさん行き交う世界が良いな。
本日より我人生後半戦に突入。私は私ができることをコツコツと。感謝を胸に今日も元気に営業中ですヾ(๑╹◡╹)ノ"
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
今日は日曜日なので

「シュークリーム」焼いてきましたよー。
バニラのババロアのグラスデザートは少し装いを変えて。

少し涼しい今日は

「ムース・ショコラ」もおすすめです。
今日のバースデーケーキは

こちら。
実は色々特注品。
生地はぎりぎりまでお砂糖の量を控えた低糖のシフォン生地。
少量のオリーブオイルを使用し、バナナで甘さを補っています。
そしてクリームはヨーグルト。
そう、「1歳の乳幼児でも食べられるケーキ」です。
『ファーストバースデーケーキ』とも呼ぶそうですね。
オレンジとグレープフルーツ、サクランボを飾ってくださいとのご要望でした。
おめでとうございます。
ご注文ありがとうございました。

急に冷えたので寄り添うニャンズ(●´ω`●)
実は私の腹の上。
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