Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

2016年 初営業日!

2016年01月15日 | お店のこと
とっても良いお天気の栃木市です。 みなさま、お久しぶりでございます。 今日からウィンターシーズン第2幕始まりましたー。 2016年もよろしくお願いいたします。 早速今週の週替わりケーキから スタートを飾るのは オペラです♪ 私の中でのチョコレートケーキの王様! カルーアとコニャックのアンビバージュを アーモンドが入ったコクのあるジョコンド生地にたっぷりうちまして カカオ分70%の少し酸味 . . . 本文を読む
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