パそぼのあれこれフリーク：Part2

１/７は、七草がゆを作りましょう。
季節を先取りするような　春の七草。
野原に出て摘める人は、幸いですね。

春の七草とは、
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ

七草パックで　盛り上がりたいね。

今年は、七草パックの素材が良くなくって、
個別に買った野菜を使います。

すずな（蕪）は葉も使いましょう！
すずしろ（大根）、三つ葉、人参、白菜、豆の芽。


切ってサッと茹で、塩ひとつまみ振る。


炊き上がったおかゆに、さっと混ぜて　出来上がり。

お餅入りもいいね！

これは　おかゆより　ヘルシー！　
１６穀米プラス芽ひじきの七草ご飯です。
炊き上がったら七草を混ぜ、少し蒸らします。　美味しい！



体に良いので、毎朝でもどうぞ！

　　　　　　　　

七草がゆと簡単な作り方と　これまでの写真をどうぞ！

　2009年　⇒　Ｍｙブログ：2009/1/7　「七草がゆを作る　2009」

2010年　⇒　Ｍｙブログ：2010/1/7　「七草がゆを作りましょう」






こちらも見てね。
　⇒　毎年の七草がゆ　～　Ｍｙブログ「ベルルのお絵かき・ふりーく」
　⇒　春の七草　～　散歩道の野草と風
　⇒　春の七草　～　Niwa niha Hana （庭には花）
　

春の七草を、野にでて摘んできて　七草がゆを作りましょう。

お正月のおごちそうに疲れた胃に優しい「七草がゆ」を食べて、
一年間の　無病息災　を祈願しましょう

そんな　七草パック　をゲット！　　



七草とは、
せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ



さぁ、作りましょう。　まず　刻みます。　
細かくてもいいけど、存在をアピールできるくらいに！


さっと、茹でましょう。　ちょっと時間差をつけて！


お餅をこんがり焼いて、別に炊いたおかゆに七草を混ぜます。


軽く塩味をつけた七草がゆに　お餅ものせて、できあがり。
お餅は、小さく切ってから焼いてもいいですね。


おいしい～、　お代わり！！

こちらも見てね。
　⇒　毎年の七草がゆ　～　Ｍｙブログ「ベルルのお絵かき・ふりーく」
　⇒　春の七草　～　散歩道の野草と風
　⇒　春の七草　～　Niwa niha Hana （庭には花）