パート2 blog グルメ編

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かじろうramen7/ つけ麺小 (850円)

2020-07-21 | ラーメン二郎出身・亜流

■かじろうramen7 (千葉市若葉区)

ファーストロットを目標に11時前の到着を目指して出発しましたが
近隣の駐車場は全て満車で少し離れた駐車場に駐車したため
4分遅れの11時4分頃の到着です

入店して食券を購入します
今回はつけ麺小を購入しました


スタッフの方からカウンターへどうぞと声が掛ったので
セカンドロットに滑り込む事が出来ました(笑)

少しするとファーストロットのコールタイムが始まりましたので
盛り具合を確認する事にします
などなど様子を伺いながら
到着から約20分でコールタイムです
「ニンニクアブラ」
かじろうが着ら~しました

お味は


つけダレは表面に浮かぶ固形アブラが良い感じのアクセントな
少し酸味と甘味を感じる濃厚豚汁スープです
この旨味は癖になりそうな味わいです☆

麺はかじろう特製の自家製麺をつけ麺用にアレンジしています
冷水で締めた麺は手間の分提供に少し時間が掛りますが
つけダレとの相性が抜群でメチャ旨です
旨すぎて小では物足りなくなる
そんな味わいです☆

豚は厚切りのバラロールが2枚☆
柔らかくてメチャ旨です
ヤサイの水切りも確りしていて
つけダレに付けても薄まりません

今回はメチャ旨であっと言う間に完食です☆
ごちそうさまでした☆

★店主はラーメン二郎歌舞伎町店出身

【かじろうramen7のレビュー一覧】
■2019/09「汁無し」ラーメン小豚(豚4枚) 「ニンニクアブラ」(1,050円)
■2018/10 ラーメン小豚(豚4枚)+玉ねぎ 「ニンニク」(1,000円)
■2017/12 ラーメン小豚 「ニンニクアブラ」(860円)
■2017/08 つけ麺(限定C)+豚まし 「ニンニクアブラ」(1,010円)
■2017/06 ラーメン小+魚粉 「ニンニク」(750円)
■2016/12 ラーメン小豚+魚粉 「麺かためニンニクアブラ」(910円)
■2016/05 ラーメン小豚+ねぎ 「麺かためニンニクアブラ」(910円)
■2015/12 ラーメン小豚+ねぎ 「ニンニクアブラ」(910円)
■2015/09 ラーメン小豚+ねぎ 「ニンニクアブラ」(910円)
【かじろうのレビュー一覧】
■2015/07 ラーメン小豚 「麺かためニンニクアブラカラメ」(840円)
■2014/10 ラーメン小+魚粉+ねぎ 「ニンニクアブラ」(780円)
■2013/10 ラーメン小+魚粉+味玉 「ニンニクからめ」(800円)
■2012/09 ラーメン小 「ニンニクアブラ」(650円)
■2012/02 ラーメン小豚 「ニンニクアブラ」(800円)

【当食べログでの二郎系店の分類分け】
二郎直系・・ラーメン二郎
二郎亜流・・二郎で修行経験有りの店、元ラーメン二郎、二郎との関係が深い店
二郎インスパ・・二郎を模造したラーメンを出す店

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順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
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全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
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千葉県千葉市若葉区都賀3-25-7

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