■横浜家系ラーメン 宗八(千葉県柏市)
今回は柏駅東口の家系ラーメン宗八さんへ寄ってきました。。
駅から徒歩で5分で到着です。。
入店して右手の食券機で食券を購入
今回はチャーシューメン (880円)
お好みは全部普通でお願いしました。。
店内の様子や調理の様子を眺めながら
約7分で着ら～です。。
お味は?
麺は家系御用達の酒井製麺の中太麺を使用
茹で具合チョイ柔目でいい感じ～♪
スープはカエシ先行の豚骨醤油味☆
一口啜ると・・こりゃ旨い!
食べ進めると鶏油も良し、豚感も良し
いい感じです☆
チャーシューはチョイ残念で小振りが4枚
他の具材は海苔レンソウとヤクミ
ちなみにライスは無料です☆
西口の王道家が移転した後の柏駅界隈の家系ラーメンは
業務用冷凍スープを使う家系インスパ系だけになってしまったと思いましたが
ここ宗八さんのスープを飲んで安心しました。。
ごちそうさまでした
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
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