このごろよく目にする 「エピ作りました～」の記事
お家でできるんなら
という気持ちでトライしてみました
なんといっても私の場合 パン生地は
ＨＢさまのゴッドハンド
がありますものね～むふふふふ
材料の配合がよく分からなかったので
ＨＢの取扱説明書にあった フランスパンのレシピどおりに生地を作りました
一次発酵までＨＢさまにお願いしてから
生地を５分割（５人家族だからね～）して丸めて休ませ
ベーコンの長さより少し大きめの楕円に伸ばしたら
ベーコンとチーズ（子どもたちが粒マスタード嫌いなので）を巻き込み二次発酵
キッチンバサミで 等間隔に斜めの切込みを入れて
生地を左右に振り分け 霧吹きでシュシュッとしてから焼きました
おお～！！
お店で見かけるエピによく似てる～
と自画自賛です
表面はぱりぱりで 中はふわっと ベーコンの塩気がいいですね
palmamaちゃんところでみた 海苔チーズのエピも 今度挑戦してみよう！
↑palmamaちゃ～ん 今度是非そのゴッドハンド 見せてくださ～い
（パン教室希望！！）
最初のエピが案外うまくいったのでゴキゲンな私
ちょうど焼きたてだったので 昨日はエピ塾弁にしてみました
ご飯のつもりで準備を始めたから なんだかおかずがミスマッチ・・・↓
ロングソーセージとチーズのエピ アボカド入りオムレツ 切り昆布と厚揚げの梅煮 キウイフルーツ
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ポチできないよぉおぉ～～・゜゜・(/□＼*)・゜゜・わ～ん
おぉーっと、エピってる！
いいわ～いいわ～♪
これみるとすっごい食べたくなるんだよねー。
間違いないね。私も海苔とチーズ食べたいだよね。
あ、作れってね。
んじゃ、長いコメいっちょいくわよ～オホホ
＞コメレス
牛乳パックの△おにぎり型って発想のほうがすごいよ！金太郎・・・△？笑
あれま、ま、い、、い、、か。。。。笑
番長さー（あ、自分で言ってるよ）、オサレなオマフィンでさ、お茶したのよね。
まじょりんこでぱこちんとね。
ちょりのお絵かきっぷりは止めると、ワーワー言うから野放し・・・。幸いにも壁とかには書かない子だからいいんだけど、物には書くのよね。おもちゃとか机とか・・・ちょりのサインだらけさっ♪
遊びにきてーーー！
感動しちゃう～～。
画像から美味しさが伝わってきました♪
私もいつかちゃんとパンを習ってみたい～～。
parkoさんて、ホント何でもできちゃうんだなあ～。
うちは日曜日に鯉のぼりの部品が見つからなくてそのまま＾＾；
出さないと～。
生地はフランスパン生地で発酵までしてもらえばいいのね♪
覚えておこうっと。
でもね・・・今朝フランクフルト巻きを作ってみたのだけど、
ちょっと大きすぎて、センスないかも～と凹んでいます。
こんな風に作れるようになるかしら？
考えてみたら、粘土とか苦手分野だったし・・・
今度はパン屋さんにパートに行かないと・・・（笑）
なので今夜はおとなしくHBまかせのトマトジュースとツナ缶でつくる食パンを焼いています。
エピ！！めちゃキレイに成形できてますね～
私、何度か作ってますがいつもなんか下手っぴなんだよね～。
穂先がキレイにとがらないっていうか…。
センスが足りないのかな
でも、おうちで作るエピ、めちゃ美味しいですよね～。
私もベーコン＆チーズバージョン好きです
そうそう、海苔とチーズも興味ありです！
あー急にエピ食べたいモードだぁ
って、もうこんな時間じゃん！！
寝なくては…
HBさま、ばんざ～い
何でよ？！どんだけ才能もってんのさぁ。
ほんと売り物みたいだよっ！
palmamaちんのゴッドハンドお目にかかりたいね～。
ぱーこしゃんならすぐ習得しそう。
んもぉ応援よ！連打よ！意味無くてもね！
とってもおいしそう＾＾。
お店で売ってるのみたいですよ♪
凄い美味しそう～♪♪
お店に売ってるのみたいです～
パンつくりのセンス凄いです～！！！
お弁当ともあってますよ～
黄色・赤・緑色々あって春のお弁当って
感じで可愛いです～