~Parko Cafe~

3きょうだいの母 アラフィフ主婦の 日々の綴り。

すなぎもの佃煮

2008-02-26 | もう一品ほしいときのおかず
我家の台所?ご近所のスーパーSで 砂肝がとってもお買い得だったので 調子に乗って1kg購入。 買ってみたはいいけど これ どうしようかなあ~チンジャオ砂肝にするには ピーマンが冷蔵庫にないし・・・・・ そこでご飯のお供になりそうな佃煮にしてみました   砂肝500gは銀皮をはいで薄く削ぎ切り しょうが1かけは千切り にんじん1/2本はマッチ棒のように切ります 鍋に砂肝としょうが . . . 本文を読む

塾弁記録☆2008年2月☆

2008-02-26 | 塾弁記録
2008年2月から始まった 娘ももすけの塾弁生活 ほかの記事中にあわせて紹介していたものも含めて 「塾弁記録」のカテゴリに抜粋して 記録を残すことにしました 2月4日(塾弁デビュー) 親子丼 れんこんとキャベツの梅和え  ひと口コロッケ  野菜入りさつま揚げ  文旦 2月6日 玄米ご飯(梅干のせ) 焼鮭  野菜入りフライドチキ . . . 本文を読む