標茶町の肉屋さんの焼き鳥です。（以前に買ってあったもの）
生で買ったのですが、雨が続いていた時期で冷凍しておりました。
今日、スーパーで牡蠣などを見ていたら食べたくなりまして・・・
完全防寒で、外で焼いておりました
普通この時期には、外でやらなよね？
でも、やはり炭で焼きたくって・・・
肉も牡蠣もでかい
でも、おいしい
皮がカリカリだけど、肉はやわらかい、味もちゃんとついてるのね
でも、我が家の子供達には大きすぎるかな～～
最後は、これまた冷凍してあった「ホルモン」を・・・在庫処分です。
ひとりで焼いて、中にせっせせっせ運びます。
火があるとは言え、やはり寒いです。もうやりません
今年最後の焼き肉ですね