にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

STAR BAGELS@学芸大学*サンド

2011-07-26 | パン・ベーグル

 

友達からいただいて、今度は自分で行ってきました。

エムサイズのまた少し先、だね。

せっかく写真撮らせていただいたのに。

teslaさんが持ってるガラス反射防止のレンズが欲しいと思った・・・

まったくダメダメな写真ですが↓

 

 

 

 

プンパニッケルのミニにサーモンクリームチーズ。

清涼感のあるプンパにまったり濃厚なクリームチーズをたっぷり挟んでくれました。

バランスがとても気に入った。

 

 

聞いていた秘密のレジ、ああ、そこなのねって。

素敵兄さんが店主さんなのでこれは人気でるぞ(笑)

サンド以外のベーグルは、また今度UPします。

 

 


龍神@大山*タイカレーミニ

2011-07-25 | ラーメンなのさ

ミニだけれどボリュームあり。 これで400yen。

辛くてあつあつ。夏野菜入り。

ごはん、下に入っている。

すっかり色づいてリゾットみたいになってる。

この日は暑くてつけめんにすればよかったのに血迷ってらーめんにしてしまう。

カレーでおなかがいっぱいになり&暑くて

麺半分でお願いしたれどほとんど食べきれず

ごめんなさいしてしまった。

 


ナチュレ@千川*胡桃のサンド×2・キャロブベーグル・パンプキンチーズベーグル

2011-07-24 | パン・ベーグル
以前よりも小型化してお値段もダウン、お手頃に。
&練乳ver.も登場していました。
ブラック&ホワイトですな。
前のボリュームといったら破壊力ハンパなかった。
胡桃がこれでもかと挟まれていてハナヂブーしそうでした(笑)
黒糖くるみのサンド(160yen)
黒糖のコクのある甘みによって、くるみの渋みが心地よい。
おーいし~い♪
練乳とくるみのサンド(160yen)
バターを塗って練乳からめたくるみをサンド、かな
バターの塩味が結構かんじます。
キャロブくるみオレンジピールベーグル(200yen)
キャロブのパウダー?茶色のマーブル生地
商品名の通りくるみ、オレンジピール入り
オレンジピールの甘酸っぱさがキラリとひかってます。
パンプキンチーズベーグル(200yen)
かぼちゃがラフに練りこまれた生地にクリームチーズ
かぼちゃ感がやや少なめに思う。
でもセミハードくらいでバランスがよく美味しかったです。
ドリンクも出すようになったのですね。
外にテーブル&椅子
でも夏場は暑くて座れない?

ベーカリーアサクラ@ひばりヶ丘*一週間たちました

2011-07-23 | ベーカリーアサクラ@ひばりヶ丘(閉店)

開店して一週間。

毎日調整を重ねてよりよいパンになってきている気がします。

リュスティックは水分量を増やしたそう。

 

 

 

日替わりで焼いているパンたちのプライス。

ベーグルの枝豆&ドライトマトとか、食べてみたいな。

 

作ってもらったスタンプをペタペタ押してきました。

食べたパンは後日UP。

 


食パンcafe@馬場

2011-07-23 | おそとゴハン・おちゃ。

 

teslaさんが行ってたお店。

食パンカフェ。

これは行かなくちゃ。

 

そしてうま部で行ったときは残念ながら臨休・・・がーん

 

で、すぐさまリベンジ。

カウンター3席・2人席×2=店内は7席くらい。
外に2人席×1、だけれど道が狭い上に通行人が多いので
ちょっといづらそう。
2人でいったので、チーズトーストとカレーグラパンを。
ひとつはドリンクセット(+200yen)もうひとつはドリンク&パンプリンセット(+300yen)
アイスコーヒー、アイスティ
素敵な氷でたっぷりサイズ。
カレーグラパン。
わくわくするビジュアル♪
カットされたパンをぱくぱくと食べてしまうと
根菜と豆のカレーが。
根菜はよく分からなかったけれど、豆は存在感アリ。
カレーをちょいちょいとつけながらパンを食べる、おいしい楽しい。
カリッと焼きすぎず焼き足りすぎず、にトーストされた超厚切りな食パンも
ちょうどいい塩梅。
チーズトースト
荒挽き胡椒でチーズの甘みがとてもひきたつ
ミニサイズのパンプリン、優しい甘み、優しい味わい。
わりとかためかも。
パンフは木休みになっているけれど、月休みだそうです。
シンプルだけれど、どこか、暖かみのある食パン。
店員さんの雰囲気もすこぶるよくて、とても居心地がいい。
また行きたいです。

 


ハーフバースディ企画終了。

2011-07-22 | BUDDYBUDDY@中板橋

20-22日、お店に来て企画に参加してくださった皆様

本当にどうもありがとうございました。

にんにき、まだまだ応援不足を感じますな。

試行錯誤をこらして何かできないものか、日々勝手に考えております。

旗つくったけれどねぇ、きっとねぇ、さしてなかったね(笑)

夜のおまかせだかおつまみだかにさしてくれる遊び心が必要ね(!)

また、オモシロ企画があれば何か催してほしいデス。

日替わりで、自家製アイスが登場することが。

店内黒板に書いてあったら是非食後にどうぞ。

ワタシはこの黒糖パインのアイスがよかったです。

 


ベーカリーアサクラ@ひばりヶ丘*オープン日のパン

2011-07-22 | ベーカリーアサクラ@ひばりヶ丘(閉店)

 

チーズとドライトマトのカンパーニュ。

だーっとチーズが噴火して流れ出している。

こういうチーズの演出?ビジュアルにはクラクラしちゃう。

半分にカットしたら、胡桃入りの生地だったのか!

嬉しい誤算だ。

お酒のおつまみにも物凄くいいんじゃないかな~♪

 

リュスティック(プレーン)90yen

ばりり、とした硬派なクラスト

シンプルにバターとかで食べるといいかな?

わりと大きさがあるのでサンドにしたり、活用の幅がひろそう。

 

スコーン(130yen)

ほんのりのシオアジが自然な甘さを引き出している

とてもミルキーなので、いっそ「ミルキースコーン」とかいっちゃっていいんじゃん?(笑)

 

ビスコッティ(3本 250yen)

どーんとジャンボサイズ。

うまー。

こんなに具たっぷりで幸せ。

贅沢な気持ちにどっぷりひたれる。

コーヒー紅茶、お茶するのにぴったりだ。 

メロンパン(試作品)

上に乗ったビス生地、ツブツブしたものがまざっている

カカオ?コーヒーみたいな味

その味と食感がたまらなくイイ

パン生地はふんわり、しかしもっちとした張りがあって

覆っているビス生地とのバランスがおもしろい。

これはアリじゃないか?


BUDDYBUDDY@中板橋*限定サービス企画

2011-07-22 | BUDDYBUDDY@中板橋

 

ハーフバースディ企画かな。

ナカイタの隠れ家的スープ屋BUDDYBUDDYも

21日でオープンして半年。おめでと!

それとは関係が全然なくて、たまたまかもだけれど

7月20(水)・21(木)・22(金)日の3日間限定

グリーンカレー+生姜飯のセットをご注文のお客様

「にんにき見た!」で食後にひとくちアイスをサービス

自家製アイスは限りがありますのでお早めに。

っていうか、誰もにんにき見て言って(行って)くれないと寂しいので、お願いします・・・。

是非是非この機会にBUDDYBUDDYへ足をお運びください。

3日間毎日きても or 1日に2回(~∞)食べにきてくれても、オッケーだと思いますよ(笑) 

 

 


ラシーヌ&京はやしや@池袋

2011-07-21 | おそとゴハン・おちゃ。

7月うま部。

変更につぐ変更で、池袋へ。

 

ラシーヌはオープン当初に行ったっきり(イートイン)

いつのまにかすごく混むようになってテイクアウト専門利用でした。

 

 

焼き立てカスクルートの”キーマカレーと夏野菜”ランチ

サラダ・ドリンクつきで880yen

野菜いっぱいスパイシー。

 

 

友達は無農薬野菜のサラダランチ

シソのドレッシングがこの日からスタートとのことで。

枝豆のフォカッチャのミニサイズを試食で出してくれる。

 

ドリンクはHコーヒーを。

 

池西に移動して8階までのぼる。

千代の白ゼリーソフト

千代の白っていう抹茶があるんですって。