■M-size＠学芸大学*師走・鷹番トースト■

一年ぶりです！
『師走』を求めていきました。



オトモダチからのプレゼントに入っていた12月のパン、『師走』



12月になると、M-sizeの『師走』を食べないと！と
大掃除や年賀状差し置いてソワソワしてしまうのです。



2005年いただいて食べて、2006年は食べ（られ）なくて、2007年は買いに行って食べて、今年も食べることができました。



わたしにとってのシュトーレン的存在なパンなのです。このパン食べないと年越せないぞ的な。。。


そして、マストパンの鷹番トースト。



圧倒的な存在感にうっとり。。。神神しいです。



高さがあってのびのびとした生地、マスカット酵母の独特の酸味が

クセになる美味しさ。


他にもいくつか買って来たのでまた後日。

12/23、24は毎年恒例クリスマスパン販売

29は今年最終日で予約制とのことです。