ル・シュクレ・クール ＠新宿高島屋

 

新宿高島屋の催事で岸辺のシュクレがくるとか凄い。

なにがすごいって、その場でパンを作って売る！

前代未聞じゃないですか？！

機材全部、まるっと催事場に導入して作っていた。

すごすごる。。。そしてその仮設厨房をかこうようにズラーリと長い列が。

タイミング的に朝イチじゃないといけなくて、10時開店と同時に入店したけれど

既に50人オーバーの行列が出来ていて、パンを買うまで1時間並びました。

でも、待つ甲斐がある、美味しいパンにシアワセいっぱいー！

まだあったかいバゲットのはしっこを人目も気にせず（いややはり気にした 笑）

ガリリとかじるともう！とまらないッス！うまいっす！

おうちでゆっくりと♪

 

ＴさんからＬＢＴは絶対かっとけ！とお達しがきていたので

とりあえず２コ。

本来レストランでしか食べられない専用のパン。

ぼっこぼこの穴のクラムは保水たっぷりで

美味しい味がぎゅうっとつまっている。

がっちりクラストもたまらない美味しさ。

レストランはいったことないけれど、お料理の邪魔はせず

されど存在が大きいパン、なんだろうなと想像。

 

普段自ら手をださないワッサンも購入。

クロワッサンといえばmiwa氏、がうめえ～～～言ってたから。

こちらだけ数量制限がありお一人様3個まで。

美しい、、、ハラハラッとして繊細な食べ物だなワッサン。

 

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シュクレは大阪のお友達が有難くも送ってくれて

何度かいただいたことがありだったけれど

今回のプレーンなパンたちは未食でした。

こういう基本なパンたちがきちんと美味しいパン屋さんは

他のバラエティーにとんだパンも絶対美味しいですよね。

お店にはUSJがらみで一度しか行ったことがないけれど→（2008年の大晦日に行ったらしい）

先日は飛行機で大阪だった。

なかなか車じゃないと大阪まわれない。（うちはUSJでいくので）

また、いつか訪れたいものです。