にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

■BOULANGERIE ianak!@西日暮里その1■

2008-12-05 | パン・ベーグル




ライナッツ(230yen)

4種のナッツにクランベリー。ピスタチオ・アーモンド・ヘーゼル・くるみ、かな?マカデミア?



とにもかくにも、パなくナッツたちがわんさかで、ドライフルーツはクランベリーのみ。

なので食べる前はフリュイっぽい味を想像していたけれど

全体的に甘さがごくごく控えめで大人なパンでした。おつまみパン?

カンパーニュの生地でスリムなのでガジガジ!とした噛み締めパンってとこも好きだー。





バジルとマカデミア(190yen)

バジればバジるとき~。バジバジっとした爽やかな香りのパンにマカデミアナッツですよ。

うひゃー。オモロー!



バジルとマカデミアナッツのコンビネーションってもしかしたら初めて食べたかもだけれど

意外ではなく、むしろしっくりしていて美味です!

さっくりと歯切れよく、だがしかしジュンワリ感もある生地とマカデミアのしゃくしゃく感。

食べるのが楽しい!&美味しい!!






カンパーニュブラック(230yen)

ブラックカカオで真っ黒!見た目インパクトあります。

切るとオレンジピールの芳香がたちのぼる。



オレンジ×チョコレートよりオレンジ×カカオはグッと大人~な味わいですね。

甘くないというか、逆に塩がきいています。意外。


8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (けっけ)
2008-12-05 23:49:46
前回行った時、ここまで回らずバジル気になるなぁ

また行きたい~お店の雰囲気大好きで、店員さんもめちゃ感じよくしゃべりまくってきて、買い忘れ多しです

その2で私の出てくるかなぁ??
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Unknown (まい)
2008-12-06 08:28:44
カンパーニュブラック、ブラックですね~!(笑)
結構ほろ苦さがありそうな感じですね^^
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わ~ (ぱんdeぽんぬ)
2008-12-06 11:22:05
今日は私の大好きなナッツ系のぱんだらけで
見ていても、幸せです♪バジルとマカデミ
ナッツの組み合わせは初めて見ました^^;
おいしそうですね☆断面もきれい^^
そして、ブラックカンパーニュはシュトーレンの
ように綺麗にオレンジピールやナッツがたくさん
入っているんですね☆
このお店、とっても魅力的で店内でゆっくり
パンを選びたいですね~!!
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■けっけさん (akko@ヌシ)
2008-12-07 08:18:59
そう!お店全体の雰囲気サイコーだと思いました!!

けっけさんが好きだったパン、ワタシかったかなぁ?!


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■まいさん (akko@ヌシ)
2008-12-07 08:19:40
そうさー、まっくろくろ~!
苦味より塩気がけっこうあったよん。

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■ぱんdeぽんぬさん (akko@ヌシ)
2008-12-07 08:20:39
でしょう、バジルとマカデミア、めずらしいよね。
美味しかったです!!
ナッツ使ったパンが多くて
嬉しいパン屋さんですー!
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Unknown (たもりん)
2008-12-07 12:13:53
ianak!いいですよね。
私も一度行ったきりですが、また行きたいなって思います。
バジルが気になるなぁ。
ライナッツも具沢山で、色も綺麗でおいしそう!
カンパーニュブラックの真っ黒加減にも惹かれます。
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■たもりんさん (akko@ヌシ)
2008-12-07 18:08:14
いうよね~じゃなくていいよね~!
西日暮里とかテンデ用事がなくて
ずーっと行かなかったことに後悔。
案外うちからスグいけたし。

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