穀雨＠金沢のパン＊ベーグル編に続いて。
クルミレーズン
大きく砕かれた胡桃が嬉しいー。
おいしい、胡桃～大好き胡桃～
全粒粉入りの生地を胡桃とレーズンがしっかりと牽引していて
なんつーか、集団生活はこうでなくちゃとかイミフなことを思ったりした（笑）
素晴らしい集団 クルミレーズンだわ。
バトン
エピのようなベーコン入りのパン。
でもフランスではない違うっぽい生地
かたすぎずやわらかすぎずのちょうどいい生地に
ベーコンの脂の旨みがしみしみとうつっていて
かむごとにじわ～っていい味がしみでてきます。
美しいクロワッサン
こんもりしていて愛らしくもあるフォルム
中もso（層）beautifulでした（←）
サクハラ＋クラムの透明感のある味わいにキュン！
チョコクロ
ビターめなバトン状のチョコレイト
こちらもサクハラ！
バナナ
アマンドクリームの上にきれいにスライスバナナがお行儀よく整列
いやー、幸せ感じるね、このパンは。
あんぱん
甘さをうんと抑えた粒餡
（本当にうんと抑えてある。）
粒の形がしっかりしているのにとても柔らか～。
毎年同じこと言ってるんだが、金沢のパン屋さん、すごいなあ・・・
すごい人がいっぱいいるんだなあ・・・
なかなか行けない金沢の絶品＆貴重なパンを贈ってくれる友達に
感謝しきり、です。
本当にどうもありがとうー！
さらにさらに、他のお店の焼き菓子も入れてくれていました。
それは後日～。
