にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

シサクヒン

2012-12-03 | ゆめしょうてん@ときわ台

シサクヒン。

カンセイヒンが出来るまでの記録として載せておきたいので

気に障るかたもいるかもしれませんがすみません

 

ハード生地+カスタードクリーム

生地がかたいのでとろりなカスタードとうまくいかないような

味的にはいいんですけれど。

 

ライ麦生地+カスタードクリーム&クリームチーズ

ライ麦生地にはやはりクリームチーズがテッパンな感じです

 

 

りんごのぱん

セロチーの生地に林檎、カシューナッツ、干しぶどう。

想像通りレア系のねっちりとしたカンジ

うーん、林檎が目立たないかなー・・・。

生地かえてまたシサクしてみるかも、らしい。

 


黒ぱん屋*クルミぱん・シナモンぱん

2012-12-03 | パン・ベーグル

行ったとき、もうあまりパンがなかったんだけれど

パンも2つ購入。

あと他にハスカップジャムのやつと2種類くらいあったかなー。

 

クルミぱん(1/2 230yen)

やや塩味な生地だから胡桃の甘さがひきたつ

もっさりとしていてモグモグするパンだから

じょじょに生地の甘みもじわじわーっとくる。

 

シナモンぱん(1/2 280yen)

ぐるんと大きく弧を描くようにシナモンとお砂糖が巻き込んで。

見た目がもうカワイイ!

そしてうまーい。

ハシっこのシナモン砂糖がしみでたところも、たまらなく美味しいんだよな。

 

 

*数年前からですが、外観など陳列など、写真撮影禁止です。