にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

アミューズメントベーカリー@田柄

2012-03-18 | パン・ベーグル

 

よくパンの話をする人から教えてもらった(その人は行ってないそうで)

対面式の店内はふたり立てばいっぱい。

せっかく写真撮らせてもらったけれど距離のスペースがとれないのと

ガラスが反射しまくりでうまく撮れず。

でも、とりあえず↓  見にくくてごめんなさい。

 

 

午後にいったんだけれど、ケースがガラガラで

カンパ生地ばかり買ってしまった。

 

カンパーニュ

結構はっきりとした酸味が感じられる

重たくなく、食べやすい。

クラストもがりがりではない。

 

 

 5種の木の実 

胡桃・アーモンド・カシュー・ヘーゼル・ピスタチオ

ほんのり塩味

なのでナッツたちの甘さがひきたつ。

 

カンパーニュフリュイ

カンパ生地+ドライフルーツいろいろ

杏がイイ! 

いちじくもイイ♪

練乳フランス

もしかしたら、まんま練乳を挟んでいる??

フランス、かなり好み。

フランスだけ食べてみたい。

 

9時開店時に7割くらい焼きあがっているそう。

次回は午前中に行ってみたい!です。

 

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