にんにき日記。その2

板橋区 うさぎ迷子心当たりないですか

たい夢*クリームチーズ

2011-08-16 | たい焼き・大判焼など

ちょっと不思議なクリームチーズ味のクリーム。

いわゆる業務のサワークリームの味というか。 

6のつく日だったので全品100yenデシタ。

 

今、最寄りのたい夢では

レギュラーたい焼きのほかに

キャラメル、黒ごま、クリームチーズ、夏鯛、が出ています。 


ベーグル歌@松本市その1

2011-08-16 | パン・ベーグル

 

ビビットな色使いな外観、内装、かわいくてオリジナリティあって

こういうの嫌いじゃない、むしろ好き。

陳列も少しごっちゃりしているけれど子供の宝箱みたいなキッチュな雰囲気でカワユイ。

 

 ノーマル生地ともっちり生地があるみたい

ひき、はあまりなくどちらもほどほどな弾力あり

密度がしっかりあってガッチリ派、ボリュームあります。

国産無農薬 減農薬小麦「春息吹」「南部小麦」をブレンドしたものと

モンゴルの上質な岩塩 松本の湧水で作られている、とのことです。

あと小麦の自家製酵母。

 

 

 粗挽き全粒粉(プレーン)180yen

ぎゅっと密度があります。少しもさもさ系?

ナチュラルな甘みがイイです。

 

もっちりプレーン170yen

白めの焼き具合、表面つるピカ

あまり味がないような・・薄味です。

サンドとかにするといいのかな。

 

もっちり くるみ&アーモンド180yen

くるみとアーモンド、ナッツがWで入っているのでウハウハです。

 

シードベーグル 160yen

種ラーでもあるのでこれももちろん食べてみたいベーグルでした。

オーガニックサンフラワーシード・パンプキンシード・オーガニックオートミール入り、とのこと。

 

あと4種類買ったので、また後で。