前回は車でいったけど、今回は満開の桜を見ながら
石神井川沿いをチャリで走っていきました。
途中桜の写真とったりしたけど、片道約20分くらい。
桜あんぱん(160yen)
愛らしい楕円型。丸じゃないカタチのハシッコに桜の塩漬け、カワエエ
薄めの生地の中にはたっぷり餡、そしてぎゅうひ。
餡はピンク色の桜餡、刻まれた桜葉もちょうどいい塩気。
ギュウヒ入りだから、パンの桜餅、という感じだね。
メレンゲ(100yen)
桜満開みてきたから、このピンク色したメレンゲにも即反応!!
艶っぽい輝きのあるメレンゲ。
日保ちどれくらいしますか、などと聞いたけど問題無用、速攻食べちゃったよ。
さくさくさくさく。