パン屋√s(ルーツ)。

一人で営んでる「パン屋√s(ルーツ)」の日々。

パン焼いたり、つぶやいたり、パン焼いたり。

夏も終わりですが。

2019-09-13 | お知らせ。
さぶい。
朝晩はもうさぶいっっ。

もう夏も終わり。
・・・・ですが、『農園たそがれ』の野菜たちはエンジンかかってきましたー!(遅っっ!!)



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店内もう緑一色になってるー。
緑すぎるやん・・・。



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オクラは「ダビデの星」という品種でとにかく大きい!
なのに柔らかい!
切り口が大きいからお皿に盛った時に星形の切り口が映えるー♪♪
普通に茹でてお好きなドレッシングで和えてもいいし、普通にお醤油でも♪



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枝豆も採れ始めてきましたー。



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プライスカード(とは呼べないレベルものものですが)は園主が書いてます。
枝豆、結構入ってる。詰まってる。
枝豆は香りが命。購入後は是非早めに召し上がってくださ~い!



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ピーマンも肉厚でしかも柔らかい。
炒めても生(サラダ)でもオススメ😃



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美しいモロヘイヤ。
薄いのにしっかりした食感がこれまた美味しいです。
納豆とも相性イイですね♪



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西洋ナス。品種は「ローザ・ビアンカ」。
ステーキ・煮物・カレーなどなんでも。
とにかく『弱火でながーく火を通す』ことで、とろけるようになります。
ボリュームもあるので食べ応え満点すぎるっっ。


ということで、突然エンジンかかってきた野菜たちです。
そして、突然ガス欠になったように採れなくなるのもまた自然界の摂理。

出会った時には可愛がってくださると有難いです。

では野菜もパンたちをご来店をお待ちしていますので
どうぞよろしくお願いいたしますっっ。
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