みんなで食べよう。

何度も『みなさん、手ぶらでご来店くださいー！』と申し上げていますが、
やっぱり頂き物は嬉しいです。

またまたいくつかご紹介。



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東京の自家製酵母パン屋の老舗『木のひげ』さんの焼き菓子。
東京へ出張に行ったお客様から。
「コレ、マズイんですよ！食べてください！」って（笑）。
ええーー？マズイって？でも食は「好み」ですからねー。

と、食べてみると、物凄く堅い！そして激烈にうまい！

数種類持ってきてくださったうち、粉・酵母・塩・菜種油だけでできているクッキーが一番好きだった。
つまり、砂糖や蜂蜜・ドライフルーツといった甘味が一切入っていない。
なのに激烈に美味い。すごいなー。

私：「コレ、凄くおいしーー！私もこーゆーの作りたいなー」
お客さん：「作ったらいいじゃないですかー」
私：「でも売れないと思いますよね？たぶん、ちょっとマニアックな味ですよね？」
お客さん：「あー。売れませんね」

・・・。
ダメじゃん。

その後もご来店のお客さんたちにも食べてもらったけど、総じて「堅いけど美味い」という
感想でした。
みなさんとあれやこれや言いながら食べるのも楽しくていいなぁ。
ご馳走様です。



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お手製の栗の渋皮煮！！
友人が作って持ってきてくれた。「お客さんに食べてもらってね」と。
「初めて作った」って言うけど、初めてとは思えないほどの綺麗な栗の姿。
こんなに鬼皮を綺麗に剥くのは難しいよねぇ。

お客さんたちにも大好評でした(*^。^*)
もっともっといっぱい入っていたんだけど、写真撮れた時はもう、これしか残ってませんでした。

手間も時間もかかってるなぁ。栗の甘さが滲みるよぅ。ありがとう。





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久々にご来店の方から。
すご～く嬉しい再会でした。
これはお手製のかぼす（すだち？）ジャム。
かぼす（すだち？）の爽やかな香り～♪
どんなふうに使おうかな～(^_-)-☆
ありがとうございます！


みんなで食べるとますます美味しいですね。

でも、ほんっとに手ぶらで気軽にご来店ください。
うちはパン屋ですので（笑）