作り置き「レンジでえのきの豚肉まき」

作り置き第二弾「レンジでえのきの豚肉まき」

これは、びっくり

　おいしい～

レンジだけで作るってどんなんだろうって思いながら、お試しで少しだけお弁当用に作ってみました。

えのきに薄切り豚肉を巻くだけです。

冷蔵保存４日だそうですが、すぐできるので朝でも作れそうです。

簡単お弁当おかずということですが、冷めたらどんなかな・・・豚肉の脂が固まるかしら。