ある日の晩御飯

先日、妹夫婦の家にごはんを食べに行ってきました。

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チーズタッカルビ風肉野菜炒めだそうです。

タッカルビという言葉を初めて聞いたので調べてみたら

朝鮮半島の肉料理の一種でした。

「タッ」が鶏、「カルビ」があばら骨を意味するとのこと。

鶏肉と野菜とキムチを炒めてチーズをのせていました。

作り方は超簡単！おいしくいただきました！

デザートにロールケーキまででてきたので大満足♪

次回も楽しみにしております～　　　　（A)