今日、
今年最後のクリスマスケーキを作った。
ここは、
ラストの使い方は日本的な意味で使います。（笑）
いつも春や秋の彼岸に「おはぎ」を持って
来てくれる一人暮らしのオバちゃんに、
スポンジなどの端っこ使ってお一人様サイズの
ケーキも作ったし、遅く来たパレットの常連さんにも
端っこスポンジや若干パサつき始めたクリームと
残ってた一粒のイチゴを
トッピングして無理矢理パックに詰め込んで渡す。
昨夜の夕飯は食べ終わったらテッペン過ぎて
今日になってたから
ソレに比べれば今夜は楽です。
明日は今月最初で最後の休日に出来るカモ・・・