松の実、クルミ、ひまわり、カボチャと実や種を
まだまだ元気なライ麦から起こした酵母。
当然、ライ麦由来ですから酸味は隠しようもなく中和どころか
消すことはできませんが、
その酸味が蜂蜜などのクドイ甘さもサラリと消す威力。
もうすぐ７月も終了します。
ある人たちが７月をとことん全力で使い切っている様子を
見聞きしていたら、
たいていのコトは簡単なコトなんだと思うようになりました。
明日から８月、
お台場夢大陸のクレーンゲームにはＥＸＩＬＥ全員が
登場するとか！
早く確認し、クレーンオペレーターとしては
初回に何人連れ帰れるか楽しみです。
(^_^)a
今年の７月も今日で終わりますね。
連日の猛暑と高い湿度で自分の
想像以上にダメージを受けている
人たちは多いかもしれませんね。
下町のアチコチで開催される地域主催の縁日も
今年は変化がありました。
主催者が仕入れる駄菓子や玩具を扱う問屋さんが
減り続けているんです。
再開発以前の日暮里駅近くには駄菓子問屋が集まってる
地域が在りましたが、再開発でビルが建ち一気に問屋は減り、
４０階建てのビルの１階には「村山商店」だけが残ってました。
その村山商店も昨年の１２月いっぱいで廃業。
廃業後に御得意先に挨拶回りをし、緑町商店会にも
来てくれ、仕入先を紹介してくれたそうです。
僕らは手分けして可能な限り紹介された問屋で
「村山商店さんの紹介で・・・」と相手に伝えながら仕入れ。
駄菓子問屋は薄利多売で１個売って利益が１円なんて
商品も多々あるそうで、二代目店主の気力がなえたとか・・・
日暮里の駄菓子問屋街で６０年以上営業し、
多くの子供達の笑顔を創る陰の役割を終えたんですね。
でも、
ある人が言ってました。
「ヤメられるんだから幸せだよ」
言われてみれば、
終えたくても終えられないような人たちも・・・
