下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

スクランブル

2014-03-25 22:28:12 | 携帯更新

今夜の打合せの連絡が来たのは今日の午後。

完全にスクランブル発進・・・
 
ハードとソフト、ハード事業の立ち上げには資金的問題もあって

チカラワザに似てるかも知れません。
 
けれど、本当に難しいのは継続的にソフト事業を企画し開催し続けるコトなんですよねェ・・・

 

リアルタイムでヤリイカ

2014-03-25 18:39:34 | 携帯更新

本名は違いますが、

僕は彼を浜崎君、浜ちゃんと呼んでます。
普段の仕事はともかく、釣には天才的な才能を
発揮するんです。
その彼とLINEでは頻繁に情報交換してるんですが、
今日は鹿島の海の船上からヤリイカの画像を
仕事中の僕に送ってきたんです。
塩辛の話をしたらヤリイカは塩辛にならないと
彼は主張、スルメイカのハラワタがないと
出来ませんとのトコでした・・・
僕はどんなイカでも塩が有れば塩辛は作れると
思ってました。
浜ちゃん今頃はイカそうめん?姿焼き?
彼のいいトコは必要以上に釣らないトコです。
漁師じゃないんだから、自分じゃ食べ切れないほど
釣ったと自慢するのはダサイ!
釣るコトは天才的ですが、料理は僕のが
数倍上手いような気がしてます。
僕の食べる分くらは余計に釣ってもいいのにね~