暴飲暴食のツケ

最近油ものを食べると翌日にかる～くお腹を下すようになりました。
焼肉食べた次の日とか。
ずばり天ぷらもオイリーなフードの代表。
したがって天ぷら＆天丼な次の日である今朝はかるくツラかった。てかアルコール摂り過ぎもあるよねぇ。

激しくはないのでコレからも焼肉オッケー天ぷらバンザイな日々を送りますが、緩やかではあるが確実に老いてることを実感してしみじみします。

久々にALL外食な週末だったので今週はちゃんとご飯作ろーと思ったけどお腹ピーだったのでお弁当なし。
冷蔵庫のアボカドが気になってるんですが。なんとかしなきゃだわ。

特筆すべき食べ物画像がないので、先日作ったベーグルをば。

　　　

左から、ホームベーカリーで捏ね20分間、生地を分割後10分間休ませる。
その次、成形して発酵タイム30分。
そして発酵後の写真。
最後が焼きあがりです。

砂糖の代わりにブルーベリージャムを入れました。
でもブルーベリーの味なんてしません…。
やっぱりドライブルーベリーを入れなきゃダメですな。
味はまぁ美味しかったんですが。フツーのベーグルとしてね。