実は桑の実は…

マルベリー(桑の実)の季節になりました✨黒く色づくと鳥にもごちそう🍴去年はあっという間に食べられてしまいまい、ちょっとしか収穫できませんでした、が、今年は負けません😤

これが桑の木です。皮膚も服も紫色に染まってしまうので腕カバーと手袋は必須アイテムです。高枝切りハサミも使って収穫します✂　桑の実って、揺さぶって収穫する方法もありますが、うちは品質重視なので手摘み主義👍

葉っぱも、摘み取りました。洗って、蒸して、乾燥させて…

桑の葉茶の試作品、完成です❗

早速飲みますよ🎵色はキレイ。味は生茶みたいで、んー…青汁っぽいかも。ハーブティらしく改良せねば😅

くろちゃん通信。むかし『桑の実ジャム』ってパカファームで売ってたけど、実は手間がかかってたんだ、にゃ🐱